المقادير
250 غ زبدة
كاس كبير سكر
كاس كبير زيت
ملعقة صغيرة فانيلا
بيضتان
كاس كبير جوز الهند
بكنج باودر
الدقيق حسب الخليط
للتزيين
120غ جوز الهند
100 غ سكر ناعم
شوكولا سوداء مذابة
الطريقة:
تمزج الزبدة والسكر جيدا…يضاف لهم الفانيلا والزيت والبيض وجوز الهندوالبكن باودر ثم الدقيق ..
تعمل من العجينة اصابع على شكل هلال , تغمر
في خليط السكر وجوز الهند وتدخل الى الفرن المتوسط الحرارة حتى تبدا في الاحمرار……
لما تخرج من الفرن تزين بالشوكولا…
[QUOTE]