غادة السمان
العصفور على الشجرة
[IMG]https://xa.*********/kq/groups/73017548/sn/721302403/name/2784625hzizma79vg.jpg[/IMG]
غادة السمان
العصفور على الشجرة
((جذع الشجرة ))
للامانة منقول
|
بسم الله والحمد لله
أبى وأمى .. فاقا الشجرة
منذ زمن ..كان هناك شجرة عظيمة ، مليئة بالخيرات ، و كان هناك طفل صغير نشأ فى ظلها ينعم بدفئها ويلعب ويفرح حولها ، ويتغذى من ثمارها .
كان قلبه معلقا بتلك الشجرة وكانت الشجرة تحنو عليه وتحبه
مضى الزمن وكبر الطفل وصار لا يلعب حول الشجرة
في يوم من الأيام رجع هذا الصبي وكان حزينا ، فقالت له الشجرة: تعال والعب معي!
فأجابها الولد: لم أعد صغيرا لألعب حولك… أنا أريد بعض اللعب وأحتاج بعض النقود لشرائها… فأجابته الشجرة: لا يوجد معي نقود ولكن يمكنك أن تتسلق إلى فروعى وتاخذ من ثمارى كل ما تحتاجه ثم تبيعه لتحصل على النقود .
فرح الولد وذهب يقضى حاجته ولم يعد . حزنت الشجرة لغيابه مضى الزمن
وعاد الولد وقد صار شابا يافعا ففرحت الشجرة لعودته وقالت له: تعال والعب معي.
أجابها: أنا لم أعد طفلا لألعب حولك مرة أخرى، أنا الآن أبحث عن الاستقرار وأن يكون لى بيت وزوجة وعائلة وأريد ان أبنى بيتا.
قالت: ليس عندي لك بيت ولكن يمكنك أن تأخذ فروعى تبني لك بها بيتا.
فرح الشاب وتسلق الشجرة ليجردها من فروعها وزينتها وكانت الشجرة سعيدة بسعادته وترجو له كل خير وهناء .
مضى الزمن ولم يعد الشاب للشجرة فحزنت عليه ثم عاد إليها وقد صار رجلا مسؤولا ،
ففرحت وقالت له: تعال والعب معي… فقال لها :أنا الآن صرت رجلا مسؤولا عن بيت وأسرة وأريد أن أوسع لهم فى معيشتهم وأركب البحر وأسافر طلبا للرزق.
قالت الشجرة: خذ جزعى وابن مركبا، ودعت له بدموعها بالبركة وسعة الرزق .
فسارع الرجل فرحا بقطع جزع الشجرة وصنع مركبا وأبحر بعيدا.
وبعد غياب طويل عاد الرجل ، عاد وقد صار عجوزا ، رحبت به الشجرة
وقالت له وهي تبكي: يا بني الحبيب لم يعد عندي أي شئ أعطيه لك، ذهبت ثمارى وفروعى وجذعى كل ما لدي الآن هو جذور ميتة.
قال لها: بعد هذه السنين أنا متعب ،كل ما أحتاجه الآن هو مكان لأستريح به
قالت له:يا بنى هنا نشأت بين جذورى ولن تجد مكانا أروح لك منه تعال واجلس معي .ففعل الرجل وكانت الشجرة سعيدة به والدموع تملأ بقاياها
هل عرفت من هذه الشجرة ؟
إنها … والداك.. إنها ..أبوك وأمك
هكذا والداك يندفاع بالفطرة إلى رعايتك ، يضحيان بكل شيء من أجلك حتى لو حياتهما حتى لو سعادتهما بوقتهما ،بصحتهما ، بشبابهما ، كل شىء المهم تعيش أنت وتسعد وتهنأ.
كالنبتة الخضراء حينما تَمتَصُّ كلِّ غِذاء في الحبة فإذا هي فتات!
أبوك وأمك فاقا تلك الشجرة فى التضحية وهكذا أنت قد مَصَصْت كل رحيق وكل عافية وكل جهد وكل اهتمام من والديك،
فإذا هما شيخوخة فانية.
وهما مع ذلك سعيدان بك منذ وُلدتَ حتى تستقل، وكل ما يأتي به الأب ويحمله إلى البيت فنصيبك نصيب الأسد منه إن لم يكن كله لك.
إنه حريص على ما يلائمك ولو كان غير محبوب لديه، انتصبَ لتربيتك وجَلْبِ ما ينفعُك، ودفع ما يضُّرك، هُّمه رضاك، إن رآك حزينًا أو باكيًا لم يترك سبيلاً لصرف ما يحزنك ويبكيك لتطيبَ نفسك وتقَرَّ عينك، لا يستكره بولك، ولا تتقزز نفسه أو تنفر من إماطة الأذى والمكروه عنك..
إن أنت غبتَ عن عينه لم يَغِبْ خيالُك عن قلبه.. وإن لم يسمع صوتَك جهرَ بذكرك.. لو تأخرت على غير عادتك قَلِق وحَزَن.. لقد أجْبَنْتَهُ وأبْخَلْتَهُ.. إنه رجل شجاع قبل أن تخلق، وكريمٌ لمَّا كان بدون كنية.. فلما جئتَ جبن خوفًا عليك، وبَخِل توفيرًا لك، ولئن كان شعورك يتطلع دائمًا إلى المستقبل ويتدفق حيوية وطموحًا نحو الجديد من سيارة وزوجة وذريَّة و..، وتجد دافعًا قويًا إلى ذلك بعامل الفطرة.
إن الإسلام لم يوص الوالدين بالأولاد بمثل ما أوصى الأولاد بالوالدين؛ لأن ذلك أمر مركوز في فطرة الإنسان، ولذا كان التأكيدُ على تذكر الإنسان بنشأته وفضلِ والديه عليه أمرًا لابد منه، حتى يكونَ على صلة وذكْرٍ لمن أفنيَا حياتهما سهرًا عليه ورعاية له، وأسدَيَا إليه من المعروف رحيق حياتهما، وآثَرَاه على نفسيهما.
حسبي الله ونعم الوكيل
اللهم لاتحكم على مسلم بأحد الحالتين
أشكرك على الموضوع المؤثر
دمت بود.
شكرا لك عالموضوع
الرجل الشجرة واسمه الحقيقي "ديدي كسوارا " بدأ يفقد جذوره بالتدريج واصبح الان بعد عدة عمليات جراحية قادرا على الاكل واستعمال الهاتف ايضا ..
ويقول الاطباء المشرفون على حالته في مستشفى غرب منطقة يافا في اندونيسيا بأن حالة الرجل الشجرة تقترب من نهايتها , وكان هذا الرجل قد اصيب بفيروس عندما جرح ركبته وهو في الخامسة عشرة من عمره الامر الذي ادى الى اصابته بنقص المناعة واصبحت اطرافه تتحول الى ما يشبه جذور النباتات بسبب هذا المرض ..
وهذه امرأة اخرى مصابة بنفس الفيروس
سبحااااااااان الله .. والحمد لله الذي عافانا مما ابتلاه
مشكوور عالصور
سبجان الله وحمد لله
اختكم الخجولة
سلامي
سبحان الله وبحمده
أسومة في مجال أعمر منزل فيها ونسكن أنا وهي بالهند
ههههههه راني نمزح برك
كل الشكر لك على هذه المعلومة
سبحان الله
تحياتي وتقديري لك
Mr.Tahar سابقا
تحيات اخوكم نصرو
|
ربما ومشكورة على المرور
|
ربما مشكورة على المرور
شكرا لك أخي
هل أنت قوية وصامدة كالشجرة ؟ أو رقيقة وسريعة الذبول كالورد ؟ أو لطيفة ، لكنك تحتاجين إلى رعاية دائمة كالنبتة اكتشفي شخصيتك من خلال الاختبار التالي:
1/ عند اتخاذ قرار عائلي بشكل عام :
أ) أكون صاحبة القرار
ب) أكون مشاركة فيه
ج) أكون موافقة
2/ عند اتخاذ قرار (عاطفي)
أ) أتصرف بحسم !
ب) أفكر كثيراً
ج) احتار وأتردد !
3/ عند اتخاذ قرار يتعلق بأحد أفراد العائلة
أ) أصر على ماهو مفيد له !
ب) أصغي إلى وجهة نظره!
ج) أخشى أن أتورط!
4/ عند اتخاذ قرار يتعلق بالأطفال :
أ) أفكر بظروفهم !
ب) أفكر بمشاعرهم!
ج)أخاف عليهم !
5/ عند اتخاذ قرار يتعلق باقتناء شئ ثمين
أ) أصبر حتى أحقق الهدف
ب) أرضى بحل وسط
ج) أتراجع في كثير من الأحيان
6/ عند اتخاذ قرار عن شخص حميم من المسؤولية
أ) أطالبه بتنفيذه وأتحمل المسؤولية
ب) أفضل أن نكون شريكين
ج) أرفض اتخاذ قرار عنه
النتائج
كالشجرة!
إذا كان معظم أجوبتك ((أ))
صامدة ،قوية،قائدة هذا مايقوله الجميع لكنك تخفين في داخلك مشاعر طفلة تتمنى أن يتعرف عليها أحد إلى قلبها ويدللها !
نصيحتنابوحي بمشاعرك الدفينة فهذا لن يقلل من حضورك أو كبريائك!
كالنبتة!
إذا كان معظم أجوبتك (( ب ))
قوية أحياناً ، عدوانية بشكل مفاجئ لكنك سريعة البكاء (رغم عدم اعترافك بهذه الحقيقة ) تظنين أن بإمكانك الاعتماد على نفسك في كل شؤونك لكنك سرعان ماتطلبين المساعدة وأحياناً الإنقاذ!
نصيحتنا!
ربما عانيت في طفولتك من وهم اسمه الإهمال وأفضل نصيحة في هذا الصدد تتناسى كل هذا الماضي أو كل تلك الأوهام !
كالوردة !
إذا كان معظم أجوبتك (( ج ))
من المرجح أن يكون ((حجمك )) صغيراً فأنت حقاً كالوردة في الشكل والحجم والصفات والجميع يعاملك كطفلة مدللة ويحنو عليك ولا يمكنه إلا أن يشعر بعذوبتك ولكن ماذا عنك ؟
أنت تشعرين في كثير من الأحيان بالحاجة إلى الحماية كما لا تستطيعين الوصول إلى اعماقك الغامضة كجمالك!
نصيحتنا !
اتركي نفسك على سجيتها فأنت طفلة العائلة المدللة لكن بإمكانك أحياناً أن تكوني حكيمة ويستمع الجميع إلى رأيك الصائب الذي يكون مفاجأة غير متوقعة !
بارك الله فيك
موضوع رائع
شكــــــــــــــــــرا مغرورة على مرورك الطيب
أولاً : الزيتون في القرآن الكريم :
قال تعالى : (وَهُوَ الَّذِيَ أَنزَلَ مِنَ السَّمَاء مَاء فَأَخْرَجْنَا بِهِ نَبَاتَ كُلِّ شَيْءٍ فَأَخْرَجْنَا مِنْهُ خَضِرًا نُّخْرِجُ مِنْهُ حَبًّا مُّتَرَاكِبًا وَمِنَ النَّخْلِ مِن طَلْعِهَا قِنْوَانٌ دَانِيَةٌ وَجَنَّاتٍ مِّنْ أَعْنَابٍ وَالزَّيْتُونَ وَالرُّمَّانَ مُشْتَبِهًا وَغَيْرَ مُتَشَابِهٍ انظُرُواْ إِلِى ثَمَرِهِ إِذَا أَثْمَرَ وَيَنْعِهِ إِنَّ فِي ذَلِكُمْ).
قال تعالى : (وَهُوَ الَّذِي أَنشَأَ جَنَّاتٍ مَّعْرُوشَاتٍ وَغَيْرَ مَعْرُوشَاتٍ وَالنَّخْلَ وَالزَّرْعَ مُخْتَلِفًا أُكُلُهُ وَالزَّيْتُونَ وَالرُّمَّانَ مُتَشَابِهًا وَغَيْرَ مُتَشَابِهٍ كُلُواْ مِن ثَمَرِهِ إِذَا أَثْمَرَ وَآتُواْ حَقَّهُ يَوْمَ حَصَادِهِ وَلاَ تُسْرِفُواْ إِنَّهُ لاَ يُحِبُّ الْمُسْرِفِين).
قال تعالى : (اللَّهُ نُورُ السَّمَاوَاتِ وَالْأَرْضِ مَثَلُ نُورِهِ كَمِشْكَاةٍ فِيهَا مِصْبَاحٌ الْمِصْبَاحُ فِي زُجَاجَةٍ الزُّجَاجَةُ كَأَنَّهَا كَوْكَبٌ دُرِّيٌّ يُوقَدُ مِن شَجَرَةٍ مُّبَارَكَةٍ زَيْتُونِةٍ لَّا شَرْقِيَّةٍ وَلَا غَرْبِيَّةٍ يَكَادُ زَيْتُهَا يُضِيءُ وَلَوْ لَمْ تَمْسَسْهُ نَارٌ نُّورٌ عَلَى نُورٍ يَهْدِي اللَّهُ لِنُورِهِ مَن يَشَاء وَيَضْرِبُ اللَّهُ الْأَمْثَالَ لِلنَّاسِ وَاللَّهُ بِكُلِّ شَيْءٍ عَلِيمٌ)
معاني الألفاظ:
َ ينعه : حال نضجه وإدراكه.
كمشكاة : كنور كوة غير نافذ
كوكب دري : مضيء متلأليء صاف
لا شرقية ولا غربية : الشرقية التي تصيبها الشمس إذا أشرقت ولا تصيبها إذا غربت لأن لها ستراً والغريبة العكس .
الإعجاز العلمي في هذه الآية :
للضوء تأثير بالغ في عملية البناء الضوئي، وهي أهم عملية تتم على سطح الكرة الأرضية، فهي أساس تثبيت الطاقة الشمسية وتحويلها إلى طاقة كيميائية في صورة مواد نشوية في النبات، وهذه المواد النشوية تتحول داخل النبات إلى مواد أخرى دهنية وبروتينية ففي الشجرة الزيتون يتكون النشا، ثم يتحول بعد ذلك بعمليات حيوية معقدة إلى الأحماض الدهنية والجليسيرول واللذان يتحدان بنسب معينة ليعطيان الزيت.
كما أن للضوء تأثير بالغ في عملية الإزهار ، فبعض البناتات تحتاج إلى فترة إضاءة لا تقل عن عدد معين من الساعات يومياً حتى تزهر وتسمى نباتات النهار الطويل ( Long day plnts) ومن هنا يتضح أهمية التعرض للضوء لفترة طويلة.
كما أن للضوء والحرارة تأثير بالغ على جودة المنتج النباتي وقد ثبت عملياً أن شجرة الزيتون اللاشرقية واللاغربية تعطي أجود أنواع زيت الزيتون وأنقاه.
قال تعالى : (وَالتِّينِ وَالزَّيْتُونِ {1} وَطُورِ سِينِينَ {2} وَهَذَا الْبَلَدِ الْأَمِينِ) .
والتين والزيتون : (قسم) بمنبتيهما من الأرض المباركة وقد قال معظم المفسرين أن المقصود هنا هو الموضع والمكان وليس النبات نفسه والله أعلم .
قال تعالى : (يُنبِتُ لَكُم بِهِ الزَّرْعَ وَالزَّيْتُونَ وَالنَّخِيلَ وَالأَعْنَابَ وَمِن كُلِّ الثَّمَرَاتِ إِنَّ فِي ذَلِكَ لآيَةً لِّقَوْمٍ يَتَفَكَّرُون) .
وقال تعالى: (ثُمَّ شَقَقْنَا الْأَرْضَ شَقًّا {26} فَأَنبَتْنَا فِيهَا حَبًّا {27} وَعِنَبًا وَقَضْبًا {28} وَزَيْتُونًا وَنَخْلًا {29} وَحَدَائِقَ غُلْبًا {30} وَفَاكِهَةً وَأَبًّا {31} مَّتَاعًا لَّكُمْ وَلِأَنْعَامِكُمْ)
قال تعالى : (وشجرة تخرج من طور سيناء..
قال المفسرون في معاني الكلمات :
شجرة : هي شجرة الزيتون
تنبت بالدهن : ملتبساً ثمرها بالزيت
صبغ للآكلين : إدم لهم يغمس فيه الخبز
وأصل الصبغ ما يلون به الثوب وشبه الإدام .
الإعجاز العلمي في الآية السابقة :
الزيتون
سبق أن أوضحنا، كيف أن هذه الآية معجزة، حيث يتدخل الزيتون في صبغ الآكلين، واستندنا إلى أسانيد علمية وتفسيرية لنرى كيف أن شجرة الزيتون تعطي ثماراً تحتوي الدهن وصبغ للآكلين. ورأينا أن سبب صبغ البشر واختلاف ألوانهم هي صبغة الميلانين الموجودة في الجلد والشعر والرموش، وأن هذه الصبغة تأتي من التيروزين يأتي من الفنيل ألانين، وأن ثمار الزيتون بكل تأكيد بها الحموض الأمينية الفنيل ألانين، وهذا تحد علمي كبير.
مواصفات الزيتون في القرآن الكريم :
من الآيات السالفة الذكر يتضح لنا أن القرآن الكريم وصف شجرة الزيتون وثمارها وزيتها وبعض منتجاتها بالمواصفات التالية :
1. الزيتون يتشابه أو لا يتشابه مع الخل والعنب وفعلاً تختلف النباتات السابقة من حيث الطبيعة النباتية، والشكل الظاهري والمواصفات الزهرية، والنسب غرضه، ولكن الثابت علمياً أن هذه النباتات غير متشابهة في أشياء كثيرة، ولكن هناك تشابه أيضاً في أشياء أخرى، فأشجار الرمان والزيتون من النباتات المتشابهة في الحجم، وفي طبيعة الأوراق، ولكنهما يختلفان في طبيعة الثمار، أما العنب فإنه يختلف عن الزيتون في طبيعة النباتات وتتشابه الثمار في التركيب والمنشأ والشكل العام.
2. الزيتون شجرة مباركة
3. شجرة الزيتون تنتج الدهن وصبغ للآكلين
ثانياً : الزيتون في السنة النبوية المطهرة :
لقد نبهتنا السنة النبوية المطهرة القولية والفعلية على أهمية استعمال زيت الزيتون سواء في الطعام أو في الدهان، وكان عليه الصلاة والسلام يأكل زيت الزيتون ويدهن به، وأعلمنا أن شجرة الزيتون شجرة مباركة.
والزيت هنا هو زيت الزيتون، كما قال ابن منظور في كتابه لسان العرب والشجرة المباركة هي شجرة الزيتون، الدهن الذي يخرج من ثمرة زيت الزيتون .
2. عن عائشة أم المؤمنين رضي الله عنها أنها قالت : كان رسول الله صلى الله عليه وسلم إذا أراد يُحرم غسل رأسه بخطمي وأشنان، ودهنه بزيت غير كثير.
الزيتون في القرآن الكريم والعلم الحديث
تحدثنا فيما سبق عن " الزيتون في القرآن الكريم ومواصفات الزيتون في القرآن الكريم ، والزيتون في السنة النبوية المطهرة ، ونواصل الحديث معكم عن أقوال علماء المسلمين عن الزيتون ، والزيتون في العلم الحديث فنقول وبالله التوفيق :
ثالثاً : قالوا عن الزيتون :
(1) قال ابن عباس رضي الله عنه:
" في الزيتون منافع، يسرج الزيت، وهو إدام ودهان، ودباغ ووقود يوقد بحطبه وتفله، وليس في شيء إلا فيه منفعة ، حتى الرماد يغسل به الإبريسم وهي أ ول شجرة نبتت في الدنيا، وأول شجرة نبتت بعد الطوفان، ونبتت في منازل الأنبياء والأرض المقدسة، ودعا لها سبعون نبياً بالبركة منهم إبراهيم ومنهم محمد صلى الله عليه وسلم فإنه قال : "اللهم بارك في الزيت والزيتون ".
(2) قال داوود :" الزيتون من الأشجار الجلية القدر، العظيمة النفع، تغرس من تشرين (أكتوبر) إلى كانون (ديسمبر)، فتبقى أربع سنين ثم يثمر فيدوم ألف عام .
(3) قال ابن سينا في كتابه (القانون في الطب) :"الزيتون شجرة عظيمة توجد في بعض البلاد وقد يعتصر من الزيتون الفج الزيت، وقد يعتصر من الزيتون المدرك، وزيت الإنفاق هو الزيت المعتصر من الفج ، والزيت قد يكون من الزيتون البستاني وقد يكون من الزيتون البري".
(4) قال الدكتور صبري القباني في كتابه الغذاء لا الدواء " لقد عرف الإنسان شجرة الزيتون منذ أقدم العصور فاستغلها خير استغلال إذا ائتدم بثمرها واستضاء بزيتها واستوقد وجزل حطبها.
(5) قال الدكتور حسان شمسي باشا في كتابه زيت الزيتون بين الطب والقرآن: قال الدوس هكسلي في كتابه شجرة الزيتون " لو كنت استطيع الرسم ، وكان لدي الوقت الكافي لقضيت عدة سنوات وأنا أرسم لوحات تصور شجرة الزيتون ، فكم هناك من أشكال مختلفة لشجرة واحدة ؟ هي شجرة الزيتون .
(6) انظر إلى زيتوننا ….. فيه شفاء المهج
النسب العلمي :
شجرة الزيتون ( Olea Tree) من الأشجار المعمرة التابعة للفصيلة الزيتونية ( Family :Oleaceae) التابعة لرتبة الملتقات (Order:Cantortae ) من ذاوات الفلقتين التابعة للنباتات البذرية من النباتات الزهرية في المملكة النباتية .
الشكل الظاهري لشجرة الزيتون :
الزيتونة شجرة دائمة الخضرة يصل ارتفاعها إلى 15 متراً، أوراقها بسيطة معنقه سهمية متقابلة ذات لون أخضر داكن (زيتوني ) تخرج من آباطها البراعم الزهرية في نورات يصل عدد أزهارها من 10ـ 40 زهرة ، وتزهر الشجرة ثم تثمر بعد 4ـ5 سنوات وتستمر في إعطاء ثمارها أكثر من ألفي عام، وثمرة الزيتون من الثمار الغضة Fleshy Fruitsحسلة ( Drupe)
خشب شجرة الزيتون من الأخشاب الممتازة ذات اللون البني العسلي غني بالمواد الحافظة التي تمنع تلفه وتسوسه وإصابته بالحشرات أو الأرضة (النمل الأبيض) والذي يعتبر من ألد أعداء المواد الخشبية .
القيمة الغذائية لثمار الزيتون :
ثمار الزيتون من الثمار الغنية بالزيت، وكما هو معلوم فإن الزيت يتكون من الأحماض الدهنية ( Fatty Acids) والجليسرول ( Glycerol).
وفيما يلي القيمة الغذائية لكل 100جرام من الزيتون:
1. بروتينات 1.5جرام
2. زيت 13.5جرام
قال ابن وكيع يصف الزيتون :
وبتحليل الزيت وجد أنه يحتوي الأحماض الدهنية التالية :
1. حمض الأولييك Oleic Acid
2. حمض البالمتيك Palmitic Acid
3. حمض الينولييكLinoleic Acid
4. حمض الاستياريك stearic Acid
5. حمض الميرستيكMyrisitic Acid
وقد قام مؤلف هذا الكتاب بتحليل عينات مختلفة من الزيوت التالية :
1. زيت الكتان ( linseed Oil)
2. زيت الفول السوداني ( Peanut Oil)
3. زيت السمسم ( Sesame Oil)
4. زيت بذرة القطن ( Cotton Seed Oil)
5. زيت فول الصويا( Soyabean Oil)
6. زيت الزيتون ( Olive Oil)
مستخدماً الفصل الكروماتوجرافي الرقيق T.L.Cوالفصل الغازي السائل G.L.Cووجد أن زيت الزيتون من أفضل الزيوت السابقة، حيث أدت إضافته إلى مزارع الفطريات إلى تحسين إنتاج تلك الفطريات ويرجع ذلك لاحتوائه على كمية عالية من الأحماض الدهنية غير المشبعة، وعلى كمية عالية من الجليسريدات الثلاثية (Triglycerides).
وترجع القيمة الغذائية والطبية العالية لزيت الزيتون لاحتوائه على نسبة عالية من الأحماض الدهنية غير المشبعة الأحادية والتي تصل إلى 83% من زيت الزيتون وهي تفوق نسبتها في الزيتون الأخرى بكثير.
كما يحتوي زيت الزيتون على نسب عالية من الفيتامينات وخاصة فيتامين E.Bوالكاروتين .
لذلك قال الرسول محمد صلى الله عليه وسلم (كلوا الزيت وادهنو به فإنه من شجرة مباركة).
والزيت المذكور هنا هو زيت الزيتون فقد جاء في لسان العرب لابن منظور أن الزيت : عصارة الزيتون والزيتون شجرة معروفة والزيت : دهنه.
وزيت الزيتون، هو الزيت الوحيد الذي كان معروفاً ومشهوراً في الأيام السابقة بالمنطقة العربية فعندما يذكر الزيت فإنهم يعنون زيت الزيتون.
الفوائد الطبية لزيت الزيتون :
لزيت الزيتون فوائد طبية كثيرة نذكر منها على سبيل المثال:
النسبة المفيدة منه بالجسم على عكس الدهون والزيتون الأخرى.
يحمي الجسم من أمراض تصلب الشرايين القلب.
يؤدي تناول زيت الزيتون إلى هدوء الأعصاب وانخفاض ضغط الدم المرتفع .
يؤدي تناول زيت الزيتون إلى تحسين حالة مريض السكر المرضية حيث يحافظ على مستوى سكر الدم والجليسريدات الثلاثية عند مرضى السكر.
زيت الزيتون مضاد للإمساك، وملطف للبشرة ودهان ممتاز للشعر ، ومانع لقشرة الرأس، وقد صدق رسول الله صلى الله عليه وسلم حيث قال : "كلوا الزيت وأدهنوا به فإنه يخرج من شجرة مباركة ".
الأهمية الاقتصادية لشجرة الزيتون :
لشجرة الزيتون أهمية خاصة عند العرب والمسلمين منها :
شجرة الزيتون من أهم الأشجار التي تنبت في فلسطين المحتلة، وأسبانيا المسلمة الضائعة وسيناء وسوريا ولبنان وهي كما قال المصطفى صلى الله عليه وسلم :" شجرة مباركة".
يستخدم خشبها في صناعة أفخر أنواع الأثاث الخشبي
يستخدم تفل النوى (المتبقي بعد عصر الزيت) في علف الدواب، وتسميد الأرض ، ووقود وفي تطيين الجدران .
تستعمل أوراق شجرة الزيتون في معالجة أمراض الأسنان واللثة عند مضغها خضراء.
تعطي شجرة الزيتون حوالي 60 كيلوجرام من الزيتون المستخدم في التخليل والتغذية وينتج منه زيت الزيتون .
شجرة الزيتون تعمر أكثر من 5آلاف سنة، ولا تحتاج إلى مجهود كبير في الرعاية فهي حقاً شجرة مباركة .
فهل بعد ذلك لا نأكل زيت الزيتون ولا نَّدهن به ونعتني بشجرة الزيتون تلك الشجرة المباركةّ!!!!