الوسم: الخوخ

اممممممممم منعش بصحتكم اختي

ماشاء الله هايل
انا عندي عين بقرة تصلح تجي عصير

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام سيف ماشاء الله هايل انا عندي عين بقرة تصلح تجي عصير

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ايمان التلمسانية يعطيك الصحة ان شاء الله نجربه

وعليكم السلآآآم
على قولت اختي مهووسة والله جا في وقتــه
اممم وهو بآآرد
يعطيكـ الصحــة

يــآ ايمآآن قتلتينا بالعصآئر ديآآآلك
كلهم رووووووعة مانعرف وش نختآر
عصير الخووخ بالقارص جآآ يشهي
بصحتكم حبووبة
+

المقادير
200غ لوز مرحى رقيق
200غسكر ناعم
1الى2 بياض البيض
ملون غذائى اخضر واحمر مبلل فى ماء الورد
الحشو
مقداربسكويت مرحى
1/2مقدارلوزمرحى
عسل

ضعى كويرات

شكليها على هذا الشكل واعمل فيها خطوط
بين الحين والاخر استعملى السكر الناعم

فى الاخير اتركيها تجف لمدة يوم

نفس الطريقة فقط شكليها هكذا

ثم خذى ريشة المطبخ ولونيها من جهة فقط بالون الاحمر

ومن جهة اخرى بالعجينة الخضراءشكلى اوراق

وضعى ايضا الاغصان كما توضح الصورة وفى الوسط اعملى خط

ثم اتركيها تجف يوما

عندما تجف رشيها بالسكر الناعم

وهذه النتيجة النهائية

وبالصحة والعافية

المكونات :
يمكن استعمال المشمش او اي فاكهة اخرى
200 غ خوخ
3 ملاعق كبيرة من السكر
250 ملل مائ

للمهلبية

3 أكواب حليب (250ml = 1tasse)
3 ملاعق كبار سكر
3 ملاعق طعام نشا ء
ملعقة صغيرة من ماء زهرة البرتقال
ملعقة من الماء الورد

إعداد ؛
نقي الخوخ ننزع القشرة و قطعيه
حتى يطيب نحيه خليه يبرد و طحنيه في الميكسار

للمهلبية
يسخن الحليب مع السكر
نحلو النشاء في الوقت نفسه مع قليل من الماء،
ثميضاف الى الحليب ثم يضاف ماء الورد وماء الزهر
و تحرط بملعقة خشبية حتى تتقال
نتركها تبرد
و نملا الكؤوس و تزين

منقول

يعطيك الف عافية انشاء الله نجربها بطريقتك

مشكورة اختي تسلم ايديك
ان شاء الله رايهة نسييها
وجزيت خيراا وبارك الله فيكي

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حنين العمر يعطيك الف عافية انشاء الله نجربها بطريقتك

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رسالة السلام مشكورة اختي تسلم ايديك ان شاء الله رايهة نسييها وجزيت خيراا وبارك الله فيكي

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أمونة المتألقة بارك الله فيك على الوصفة المميزة دمت متألقة

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

طاجين الخوخ طبق معروف عند بعض الولايات الجزائرية لكن تختلف اسماؤه من منطقة لاخرى
وحبيت نحط لكم وصفتي

المقادير
قطع لحم
250 غ لحم مرحي
500غ بطاطا
بصلة كبيرة
حمص منقوع في الماء او طايب
صفار بيضة
2 بيضات كاملة
فرينة
شابلور
ملح
فلفل اسود
عود قرفة
زيت للقلي

اعواد الكرز ان كانت متوفرة للتزيين
معدنوس للزينة

التحضير
في طنجرة حطي قطع اللحم بصل مقطع رقيق زيت 2 ملاعق ملح فلفل اسود وقلي اللحم امبعد مرقيه بالماء وديري عود قرفة وحطي الحمص ادا كان منقوع وادا كان طايب خليه في الاخير
من جهة اخرى تغسلي البطاطا و ديريها تغلي امبعد قشريها وطحنيها بشوكة كي تبرد شويا ضفيلها ملح وفلفل اسود وصفار بيضة و شكليها كريات
تكوني حضرتي من قبل كريات صغيرة لحم ديري لحم مرحي ملح فلفل اسود بيضة و شكليهم كريات وقليهم في الزيت
امبعد احشي كريات البطاطا بكريا ت اللحم و رمديهم في الفرينة و ديريهم في ثلاجة باش يحكمو روحهم مليح
امبعد كي تخرجيهم اغطسيهم في البيض ثم الشابلور و قليهم وزينيهم باعواد الكرز ادا كانت متوفرة
عند التقديم حطي قطع اللحم في الوسط وحطي حبات الخوخ مديروهمش في الطنجرة لانهم يشربولك المرقة
زينيهم بمعدنوس

و شهية طيبة

شكر ليك أختي

تحيآآآآآآآتي..

جاك روعة اختي
شكرا ليك

بارك الله فيك على الوصفة

يعطيك الصحة ختي روعة تاع الصح

حنا منطيبوهش عندنا حاجة جديدة بالنسبة ليا

وعليگم السلآم
اووو حبيبتي شآآطرة ودير الجي
آني جيت اللولة
هــآتي لكاس لهنا هههه
راه يشهي مروشتي يعطيگ الصحةة

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة secret de coeur وعليگم السلآم هلآآ بالغلا نور عيوني اووو حبيبتي شآآطرة ودير الجي ماتقوليش هكككك راني نطلق روحي ههه آني جيت اللولة مرحبا هــآتي لكاس لهنا هههه عيب احكمي يدك ماتفضحيناش هادا للضياف راه يشهي مروشتي يعطيگ الصحةة

الله يسلمك عمري
مرسي على المرور الطيب منورة كي العادة

الله يبارك عليك يا اختي
مميزة كالعادة
ونااشطة الله يباارك

يعطيك الصحة هاااايل

دائما متميزة

ساهل ماهل و زيد رائع

يعطيك الصحة هاااايل

شكرا على الوصفة الطيبة
اختي تقبلي تحياتي

المقادير: كأس صغير من عصير البرتقال و الليمون + كأس صغير من السكر + 4 حبات من الفريز +تفاح +موز +كيوي
الطريقة :تنظف كل الفواكه و تقطع قطعا صغيرة و توضع في اناء التقديم
يخلط السكر مع عصير البرتقال و الليمون و يفرغ فوق الفواكه

عصير الخوخ

المقادير :1 كيلو من الخوخ + 1 لتر من الماء +كأس من السكر
الطريقة :ينظف الخوخ و تنزع منه النواة
يطهى مع الماء و السكر و يطحن بواسطة الخلاط الكربائي ، يصفى و يقدم بارد
ملاحظة (يمكن تعويض الماء بالحليب)