الوسم: التيرميسو

علبتان من القشطة الحلوة.

كاسان منالحليب.

4 ملاعف من مسحوق السكر.

كيس فانيلا.

ملعقة صغيرةفهوة النس كافيه.

50 غرام من مبروش شكولاطة الكاكاو المر.

التحضير:

1- ضعي علبة واحدة من القشطة في وعاء للخفقواضيفي نصف كمية السكر والفانيلا، ثم اخفقيه حتى يتكاثف الخليط ويصبح كالرغوة وضعيهجانبا.

2- في وعاء اخر ضعي علبة القشطة المتبقية واضيفي السكر المتبقيوالقهوة واخفقي حتى يشتد الخليط ويصبح كالرغوة، وضعيه جانبا.

3- احضري طبقالتقديم مستطيل الشكل (صينية او بايركس) ، ثم اغمسي قطع البسكوت بالحليب ورتبيهاكقاعدة تغطي قعر الصينية .

4- اسكبي الخليط الاول( خليط القشطةوالفانيلا) فوق القعدة بشكل متساوي.

5- اغمسي البسكوت بالحليب ورتبيه فوقطبقة القشطة لتغطى بالكامل.

6- اسكبي فوق الطبقة الثانية من البسكوت الخليطالثاني ( خليط القشطة والقهوة) بشكل متساوي.

7- انثري مبروش الكاكاو المرفوق الجيط الثاني كزينه للكعكة.

8- ضعي العكة بالبراد مدة ساعتان، ثمقدميها.