الوسم: البابلوه

المقادير : السمك الصغير (العومة) – بصل مقطع شرائح وبكمية كبيرة – جزع – فلفل أحمر – ليمون بكمية كبيرة – بهارات خاصة بالسمك –ثوم – ملح – ماء.
الطريقـــــة :
نضع البصل في اناء الطبخ مع القليل من الزيت لغاية النضج ثم نضيف اليه الثوم والبهارات والكركم والفلفل والليمون والماء والملح . بعد أن يغلي نضيف اليه السمك نتركه يغلي قليلا لمدة 10 دقائق وتصبح البابلوه جاهزة.
طبعا يؤكل مع الأرز الأبيض. والبابلوه نوع من أنواع الصالونة.

مشكور اخي توفيق جزاك الله خير

شكرا على الرد
بارك الله فيك

السلام عليكم
شكرا اخي على هادا الطبق ان شاء الله نسافر الى عمان و ندوقه
تقبلوا تحياتي
اخوكم العباسي22017

أكلة لديدة
بالصحة و الهناء
العفو يا أخي العباسي
لا داعي للشكر

بارك الله فيك
جزاك الله كل الخير
يعطيك العافية