يا
شكراااا سلمت يداك اختي
شكرا لموضوعك
بارك الله فيك
تحيآآآآآآآآتي..
ازهار جميلة حقا
شكرااا لك
والله صح ,
مغسي أختي ,
استمتعت بالموضوع ,
يعطيك الصحة ,
سلآمي ’
يا
شكرا لموضوعك
استعملت الزهور والنباتات لقرونِ لتَزويد الناس بالغذاء، واللباسِ، والملجأ، والدواء، والأوكسجينِ، بالإضافة لإبداء العواطف من الحب إلى الحزنِ. لكن حاليا، هناك بحث يقترح بأن الزهور والنباتات مرتبطة بشكل وثيق بحالة الإنسان الصحية.
لاحظ موظفو الصحة عام 1789 بأنّ المرضى الفقراءِ الذين كان لا بد أن يعملوا لدفع ثمن الرعاية الصحية كانت صحتهم تتعافى بسرعة أكبرعندما كانوا يعملون في الحديقة الخضراء التابعة للمستشفى مقارنة مع اولئك الذين عملوا في حظائر الماشية أو البيئة المحيطة الأخرى.
وعززت دراسات أخرى حديثة هذه الملاحظة المبكرة. ففي عام 1996 قامت فرجينيا لور بأجراء دراسة مع اشخاص آخرين تفيد بأنّ الاشخاص الذين يعملون ويسكنون في مكاتب ومنازل مزينة بالنباتات يقل لديهم الاجهاد والتوتر، بالاضافة الى تراجع ضغط الدم، ومعدّلات النبض. وفي بحث شمل مرضى سرطان الثدي , تبين أن المشي في الحدائق — — حسّن من قدرةَ المرضى على التَركيز على المهام، وخفض مستويات الإجهاد بشكل ملحوظ.
أما إحدى أفضل الدراسات المعروفة، فهي تلك التي قام بها الدّكتور روجر أولريك، والذي اظهر بأن المرضى الذين كانوا يتعافون من جراحة المرارة وشاهدوا النباتات من نوافذ غرفهم في المستشفى كانت إقامتهم في المستشفى أقصر، وتناول مسكنات للألم اقل، وتلقوا ملاحظات سلبيةَ أقل، مقارنة مع نظرائهم الذين طلت غرفهم على بنايات.
كذلك قامت ديان ريلف من معهد جامعة فرجينيا المتعدّدة التقنيات بالكشف عن النتائج التالية:
· يتواصل الناس بشكل أفضل بوجود الزهور أو النباتات، وهم يميلون إلى تناول الطعام ببطئ أكثر، وبكمية أكبر في وجود زهور على المنضدة.
· الزهور تساعد الناس على الشفاء من الإعياء العقلي، وتحسّن الإحترام للذات.
· بعض أنواع النباتات المرزوعة داخل اصيص، مشتركة مع نباتات أخرى تعمل على تنقية جو الغرفة من التلوث.
· وضع النباتات والزهور في الغرفة يزيد من الرطوبة بشكل ملحوظ، ويخفض بعض من تأثيرات الهواء الجاف مثل الزكام.
· كما اظهرت دراسات أخرى بأن النباتات يمكن أن تحسن مفهوم الذات بين السجناء، وتساعد على تَخفيف توتر المرضى النفسيينِ. كما تساعد النباتات المحلية على تأقلم المهاجرين الجدد في موطنهم الجديد بسرعة.
من السهل اضافة لمسة من الهدوء، والانتعاش والجمال الى يومك، فلا تنسى إضافة الازهار والنباتات المنزلية الخضراء إلى منزلك ومكان عملك.
فاملأ قلبك بلأزهار
العجينة
4 كيلات طحين
1 كيلة من السمن أو المارغرين الذائبة
1 كاس من ماء الزهر
1 م ك فانيليا
1 قرصة ملح
ملون أخضر مبلل بنكهة الفستق
" أصفر " " الليمون
" أحمر " " الفراولة
بندق للتزيين
الحشو :
2 كيلت لوز مرحي متوسط
1 كيلة سكر ناعم
3 بيضات
قشور ليمونة
القطر
3كيلات عسل
1 كيلة ماء ورد
التحضير :
في وعاء ضعي الطحين +الزبدة +الفانيليا + قرصة الملح ، بللي تدريجيا بماء
الورد حتى تحصلي على عجينة سهلة الإستعمال . قسميها إلى 3 كريات ملونة
بالملونات المذكورة (حسب الصورة ) واتركيها ترتاح.
حضري الحشو بالمقادير المذكورة و كوني كريات قطرها 4 سم . ضعيها على صينية
مرشوشة بالسكر الناعم لكي لا تلصق . افردي العجينة بالحلال ثم مرريها بآلة
العجين في رقم 5 ثم 7 . فوق طاولة مرشوشة بقلبل من الطحين ابسطي ضعي
العجينة الملونة والمفرودة واطليها بالزبدة ثم العجينة الثانية ثم اطليها
بالزبدة ثم العجينة الثالثة ، مع مراعاة اللون.
قطعي العجينة الى مربعات ضلعها = 6 أو 7 سم ، ضعي كرية حشو في وسط كل مربع
وارفعي اطراف العجينة حول الحشوة بواسطة أطراف الأصابع لتحصلي على الشكل
المبين في الصورة .
زيني الوسط بحبة بندق توضع في صينية مرشوشة بقليل من الطحين في فرن متوسط
الحرارة حتى تاخد اللون الدهبي . فور خروجها من الفرن تغطس في القطر السخن
.
توضع في حاويات وتقدم بالهناء و الشفاء .
روعة.ماشاء الله
قائمة الأزهار الأكثر ندرة في العالم
زهرة “الجادي فاين”:
معروفة بروعة خليط اللونين الأزرق والأخضر لأوراقها مخلبية الشكل، صفة يندر وجودها في أي زهرة أخرى، هذه الزهرة النادرة مهددة بالإنقراض بسبب عمليات إزالة الغابات في الفلبين، حيث موطنها الأصلي.
“منقار الببغاء”:
هذا الإسم يطلق على هذه الزهرة التي يعتقد أنها انقرضت، لكن البعض يقول إنها مازالت على قيد الحياة، هذه الزهرة تعيش في منطقة جزر الكناري، ويتم تلقيحها عن طريق “عصفور الجنة”، حاول علماء الأحياء تجربة وسائل أخرى لتلقيح زهرة منقار الببغاء، لكن المحاولات باءت بالفشل.
“قسموس الشيكولاته”:
زهرة مكسيكية اختفت لمدة 100 عام، من فصيلة زهرة القسموس، في عام 1902 تم استنساخ بعض منها، وتم اقتراح اسم “قسموس الشيكولاته” لأنها تطلق في الصيف رائحة الفانيلا، التي تنبعث أيضا من أعواد الفانيلا ونبتة الفانيلا.
أزهار”كوكي او”:
زهرة من هاواي اكتشفت في عام 1860، ولأن أشجار هذه الزهرة لم تعد تتكاثر، أعلن في عام 1950 عن انقراضها، لكن بعد أكثر من عشرين عاما اكتُشف زوج من هذه الزهرة، لكنه قُضي عليه خلال حريق في عام 1978، إلا أن فرعا من شجرة الزهرة هذه نجا من الحريق، وتم تطعيمه في أكثر من 23 شجرة من قبل العلماء، هذه الأشجار نما طولها لتصل إلى أكثر من عشرة أمتار ولتنتج بعد ذلك مئات من أزهار كوكي او.
“زهرة الكادوبول”:
اكتشفت في غابات سريلانكا، وهي ذات أهمية ودلالة للبوذيين، وهي تتفتح في الليل فقط وتذوي قبل طلوع الفجر، توجد أيضا في اليابان ويطلق عليها اسم “الجمال تحت القمر”.
“شبح الأوركيد”:
نبتة اختفت لمدة عشرين عاما وتم اكتشافها مجددا قبل مدة قصيرة، هذه النبتة نادرة جداً، لأنها لا تتكاثر وهي لا تمتلك أوراقا، وبالتالي لا تقوم بعملية التمثيل الضوئي لإنتاج الغذاء، وجدت هذه الزهرة في غابات كوبا وفي فلوريدا أيضا، تنمو هذه الأزهار على شجرة السرو وتبدو من بعيد مثل الأشباح السابحة في الهواء.
“زهرة شبشب السيدة الأرجواني والأصفر”:
تواجدت هذه الزهرة في أوروبا، وهي من أنواع زهور الغابات، والغريب أنها تتواجد حاليا في بريطانيا في منطقة واحدة فقط مخصصة لرياضة الجولف، قامت الحكومة البريطانية بوضع هذه الزهرة تحت الحماية المشددة منذ عام 1917، هذه الزهرة نادرة جدا إلى درجة أن غرامة قطع واحدة منها وصلت إلى خمسة آلاف دولار.
“زهرة الجثة”:
وُجدت هذه الزهرة في غابات سومطرة الممطرة في إندونيسيا، وتعتبر من أكبر وأكثر الزهور ندرة في الطبيعة، تتفتح هذه الزهرة لمدة أسبوع واحد فقط ثم تعود إلى الذبول.
وعلييـــكم السّــلآام..
سبحــآان الله أزهــآار في قمــة الرووعة
شكراً للمـــوضوع
تحيــآاتي.