ميني تارت بالسكر البني من مطبخي 2024.

بسم الله الرحمان الرحيم

القعدة
جبتلكم دي تارتلات بذوق السكر البني
ما تتقيدوش بالمقادير تاعي
المقادير
130 غ زبدة
بيضة
120 غ سكر بني
فانيليا
فرينة
نخلطو الزبدة والسكر والبيضة والفنيليا حتى يوليو كريم نضيفو الفرينة بالشوي حتى تتماسك
نغطوها بكيس نيلون ونخليوها في الثلاجة 20 دقيقية تاعي قعدت اجي ساعة مع لغدا ولولاد هذا داخل هذا خارج القعدة
من بعد نخرجوها ونبداو نقرصو فوق كيس نايلون بعد ما نطرحوها نحطوها فوق لي مول ونرتبوها ونحيو الزايد و نثقبوها
كي نكملو انا زدت رجعتها للثلاجة حوالي ربع ساعة قيس ما سخن الفرن حطيت بداخلها المنيوم وكمشة تع حبوب باه ما تتنفخش ونحطوها طيب

القعدة

القعدة

القعدة

القعدة

القعدة

القعدة

القعدة

القعدة
كي طيب نحوها وحطوها تبرد
ونديرو لكريم باتسيير تاني السكر البني
هادو المقادير لي استعملتهم انا نتوما تقدرو تزيدو ولا تنقصو
بيضة كاملة واصفر بيضة
كأس سكر بني فانيليا
3 ملاعق نشأ
شوية فانيليا
ربع لتر حليب
نسخنو الحليب
نخلطو البيض والنشأ والسكر مليح نضيفو شوية من الحليب من بعد نرجعو كل شي في الكاسرونة على النار وبالتحريك المستمر حتى يثقال نضيفولو شوية زبدة
نفرغوه في برطمان ونذرذرو عليه شوية سكر باه ما تتكونش الطبقة يابسة من فوقو ونخلوه يبرد

القعدة

القعدة

القعدة

القعدة

القعدة

القعدة
نجو للتزيين كل واحد وذوقو وكل واحد وش من فاكهة لي يحبها
انا هنا عملت خوخ وبنان وكرز ومشماش
المشماش حامض ويابس انا قسمتو على زوج وحطيتلو ملعقة سكر وملعتين من الما وخليتو غلى هاك اكتسب الحلاوة مع الحموضة جا ذوقو بنين وزينت

القعدة

القعدة

القعدة

القعدة
ملاحظة قبل ما تحطو لكريم باتسير في لي تارتولات تقدرو تغلفوها بشكولا ذايبة وتخلوها تجمد
هاك كي تحطو لكريم ما تتنداش .
صح قهوتكم

القعدة


القعدة

ممممممممممممممم يا جمالو يا حلاوتو هداك الرويجل لي راهو يشرب في القهوة ربي يحفظو ان شاء الله
و لي ميني تارت يا طاطا راهم يهبلو و يشهو يعطيك الصحة جاري التطبيق و بسرعة البرق

الله يبارك فيك أختي حدة خرجولك شابين ربي يباركلك من صابني عندك نشرب القهوة مع آدم الزين ربي يبارك فيه ويحفظ أختي حدة وينجح يارب
سؤال أختي حدة ربي يحفظك السكر البني هل يتباع عند حانوت لبيع الحلويات ربما سؤال غريب لأنني عمري مخدمت بيه
اممممم تسخف يعطيك الصحة حبيبتي

تارتولات يشهو يعطيك الصحة حدة
بصحتكم وبصحة أدم ربي يحفظه

مممممم يشهو يعطيك الصحة
و ربي يحفظ هذاك لغزال الصغير
حنا نسموه سكر بردقيس
العجينة باينة هشوشة ولكريمة خفيفة
يعطيك الصحة حنونة

جاوك يشهو اختي حدة بصحتكم وبصحت الببون الزين الله يخليه

تحبي الصراحه انا عجبني ادم على الميني طارط
ربي يحفظوا ويديموا في عزكم
بارك الله فيك وننتظر جديدك مع ادم طبعا ههههههه
تحياتى ليك وقبلاتى ل دومه

امممممممممممممممم لذيذة جدا

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.