مثــــوم مراكشي من مطبخي . 2024.

السلام عليكم

المقادير

بالنسبة للحم
لحم مرحي+نعناع+معدنوس+راس الحانوت+عكري+فلفل اكحل+ملح+3سنات ثوم مفروم+صفار بيضة+1/2 مغرفة كبيرة فرينة +شوية شابلير ..خلطي وشكليهم كويرات
بالنسبة للزيتون
غليه مليح المرة الاولى والمرة الثانية ضيفي الخل او القارص والمرة الثالثة ضيفي شوية زيت لاعطاء بريق للزيتون

بالنسبة للمرق
حبة صغيرة بصل+3سنات ثوم مفروم+راس الحانوت+ملح+فلفل اكحل

تقليهم مليح ثم ضيفي النعناع مقطع
في نص كاس ماء حلي مغرفة ونصف طماطم مصبرة +العكري وضيفيها للقدرة خليها دقائقثم مرقي وخليها تغلي
ثم ضيفي كويرات اللحم المرحي …لما تعقد الصوص نضيف الزيتون نتركها لدقائق ونطفي

القعدة

القعدة

القعدة

القعدة

القعدة

القعدة

القعدة

القعدة

امممممممممممم يعطيك الصحة شهرا يشهي كي العادة اطباقك ديما روعة

و عليكم السلام

يعطيك الصحه على الطريقة بارك الله فيك

اممممممممممممم
باين يشهي
يعطيك الصحة اختي شهرا
بصحتك

ممممممممممممممممم وممممممممممممممممممممممممممممم م وممممممممممممممممممممممممممممم مممم
طيابك يهبللللل شهرا ..ربي يبارك عليك
وعليكم السلام

طبق ايشهى يسلموا ايديك

ممم يعطيك الصحة شهرا مثوم وعليك الكلام

شكرا على الوصفة

تسلم الآيادي

ما شاء الله عليك

جاك يهبل

اللهْ يبآركْ عليكْ أختِي
جآكْ هآيلْ يسَخف ، يعْطيكْ الصحَة

مممممممممممممممم شهرا يعطيك الصحة يا فنانة المطبخ

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.