1-نشتري الفلفل بكمية كبيرة كل سنة
2-نتركه ليجف تحت الشمس مدة أسبوع تقريب
3-ننزع منه بذوره و أطرافه الخضراء (الرؤوس)
4-ننقعه في الماء قليلا
5- نفرمه بالمفرمة اليدوية التقليدية (و أنا أحبذ كلما هو تقليدي)
نحضر البهارات اللازمة: ملح + ثوم + كروية + كزبرة جاف
7-و لا ننسى زيت الزيتون بكمية كافية كي نخفف من حدة حرارة الهريسة
8-نضع الهريسة في قوارير بلورية في الثلاجة للاستهلاك واحدة تلو الأخرى. و إذا ما نفذت نعيد إعداد الهريسة كما شرحنا من الفلفل المجفف المخزن.
طريقة ساهلة كيما ركم اتشوفو و الطعم لذييذ . بالهناء و الشفاء
شكرا 
يعطيك الصحة
لكن هل يطهى ام لالالالا؟
لكن هل يطهى ام لالالالا؟
شكرااا
بارك الله فيك
بارك الله فيك
يعطيك الصحة
انا نخاف من لحرور كي يطلع لي مع حلقي
انا نخاف من لحرور كي يطلع لي مع حلقي
YA3TIK SAHA KHOUYA RAK CHATER
شكرا على الطريقة
انشالله نجرب …..انا نحب الهريسة
بارك الله فيك راهي عندنا فلفل راهي ييبس دوك نجربها
يعطيك العافية
