للعجينة:
*نخلطو 70غ فرينة مع 30غ شوفان او شويا ملح او نزيدولهم 50غ مرغرين او نبسسوهم مليح بيدينا منبعد نلموهم بشويا ماء
نحلو العجينة او نديروها في ليمول تاعنا او نخلوها ساعة في البراد باش كي اطيب مايحبطوش الطراف
الحشو:
حسب الذوق تقدرو اديرو جاج ولا لحم ولا الخضروات اللي يحبوهم
المهم انا طيبت شويا لحم مرحي مع شويا بصل او توم او توابل
*الكريمة:
نديرو شويا كريمة سائلة مع بيض او فرماج نخلطوهم مليح المقاييس على حساب الكمية ديالك عينك ميزانك
**نطيبو العجينة تاعنا او كي تكون ثريب اطيب نخرجوها نعمروها بالحشو منبعد نديرو فوقهم الكريمة او نردوهم للفور نشعلولهم من الفوق
او ان شاء الله تجربوهم او يعجبوكم
الحمد لله الله ادمها نعمة علينا
يعطيك الصحة
بصحتكم
|
وفيك بارك الله حنونة لالا ياختي ما فيهاش الخميرة بصح تقدري ديري قرصة خميرة تع الحلويات
|
بلا مزيا حنونتي
ديما نحوس على وصفة فيها الشوفان ولكن من المطبخ الجزائري
لانو يقولو عليه فيه فوائد كتيرة
يعطيك الصحة حنونة
