المقادير
2 كلغ قرعة (كوسا)
3 ملاعق كبيرة ارز مغلى
1 علبة كريمة طازجة
3 بيض
مدزريلا
3 ملاعق كبيرة زيت الزيتون
جبن مبشور
3 فصوص ثوم
جوزة الطيب
فلفل اسود
ملح
طريقة التحضير
-قشري القرعة قطعيها الى دوائر حمسيها في زيت الزيتون مع الثوم المسحوق بعد الطهي اسحقيها بظهر الملعقة.
2- في صينية خاصة بالغراتان ضعي القرعة وذري الارز في اناء صغير اخفقي البيض والكريمة الطازجة اضيفي الفلفل الاسود الملح وجوزة الطيب.
3- افرغي هذا المزيج الاخير على القرعة مع الخلط بواسطة شوكة.
4- ضعي دوائر المدزريلا ذري الجبن المبشور وجوزة الطيب ثم اطهيه في الفرن.
السلام عليكم
أولا نشكرك على الوصفة الرائعة
وثانيا جزاك الله خيرا على التعب ويعطيك العافية أخت الطيبة
مشكورة
وتقبلي شكري وتقديري
موفقة
hayelll bzfffffffffffffffff
شكراااااااا هايلة
مشكوووورة حبيبتي على الوصفة
ان شاء الله نجربوها
يعطيك اللف عافية
بارك الله فيك ي وجزاك ي كل الخير
على الوصفه الشهية
mmmmmmmmm
اممممممممم شهيتيني
يعطيك الصحة تشهي
شكراااا لمروركم الرائع
