سلطة كابريزي الإيطالية كثير سهلة و صيفية 2024.

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
كالعادة جبت سلطة سهلة تلائم جو الحر اللذي نعيشه
نخليكم معها
القعدة

المقادير:
*8 شرائح موزاريلا دائرية الشكل
*2 بندورة ناضجة مقطعة دائرياً إلى حوالي 8 شرائح

*1?4 كوب أوراق ريحان او حبق

*1 ملعقة كبيرة خل بلسميك

*3 ملعقة كبيرة زيت زيتون

*ملح

*فلفل أسود مطحون طازج للنكهة

طريقة التحضير:
*ضعي في طبق كبير بالتناوب شرائح الموزاريلا والطماطم، شريحة موزاريلا ثم شريحة بندورة ثم شريحة موزاريلا ثم شريحة طماطم لتشكل دائري تشبه الحلزون.

*انثري فوقها ورق الحبق (الريحان) الطازج.

*اسكبي زيت الزيتون والخل بالتساوي فوق الموزاريلا والطماطم ورشّي الملح والفلفل حسب الذوق.
القاكم في موضوع أخر:ax_flw:

القعدة
القعدة
شكراااااا
على الرد المتميـــــــــز

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.