أعجبتني طريقة التحضير ، فهي جديدة و مختلفة عن طريقتنا و لهذا نقلتها إليكم: تفضلوا
المقادير:
معكرونة سباقيتي
صدر دجاج مقطع طوليا
خضر ( جزر – كوسة(القرعة) – فلفل – بصل – ثوم )
المقادير:
معكرونة سباقيتي
صدر دجاج مقطع طوليا
خضر ( جزر – كوسة(القرعة) – فلفل – بصل – ثوم )
طبعا كل الخضر مقطعة طوليا مثل الدجاج.
و الصور توضح ذلك:
فلفل اسود
معلقتين كبار صلصة
معلقتين كبار كتشاب
ملح
نصف كاس ماء مضاف له ملعقة صغيرة نشا .
طريقة العمل :
اكيد نسلق السباقيتي بماء مغلي ومضاف له ملعقة زيت مع قليل من الملح .
نقلي البصل وصدر الدجاج في زيت حتى ينضج.
نضيف لهم الخضر المقطعة سابقا( جزر – كوسة – ثوم )
حتى ينضجوا جميعا .
نضيف لهم ( الفلفل الاسود – الكاتشاب _ الصلصة – الملح ونصف كاس ماء مع ملعقة نشا )
مع التقليب المستمر ومن ثم نضيف لها السباقيتي ونتركها على النار
حتى تنشف وتتشرب الصلصة ..
وهذا شكلها النهائي ..
شهية طيبة ، أتمنى تعجبكم
وصفة رائعة يعطيك العافية
شكرا
شكرا على الوصفة
أنا نحب الآكلات الجديدة ونحب السباقيتي بــــــــــزاف
أنا نحب الآكلات الجديدة ونحب السباقيتي بــــــــــزاف