المقادير
حبة بدنجان
3 حبات طماطم
2 فلفل حار
نصف ربطة تاع معدنوس
نصف ربطة تاع دبشة
عصير القارس
زيت زيتون
واتوابل الموجودة عندك + كمون اخضر مرحي مابين اصابعك
ملح
التحضير
نقطع البذنجال دوائر ونضع عليه التوابل وشوية زيت زيتون
نحضر طنجرة نضع فيها الزيت الزيتون
نستف البدنجال والطماطم مقطعا دوائر نضها فوقه والفلفل
تخليها على نار قليلة
الى ان تتعمر بالماء لان البدنجال يطلق الماء خليها الى ان تطبخ
و تعاود تنشف من الماء
كي تنشف نطفي النار ونقطع الدبشة والمعدنوس و2 سنات الثوم
عصيرالقارسة
نخلط جيدا نحاول اننا منكسرش البدنجال
اليكم الصور
حبة بدنجان
3 حبات طماطم
2 فلفل حار
نصف ربطة تاع معدنوس
نصف ربطة تاع دبشة
عصير القارس
زيت زيتون
واتوابل الموجودة عندك + كمون اخضر مرحي مابين اصابعك
ملح
التحضير
نقطع البذنجال دوائر ونضع عليه التوابل وشوية زيت زيتون
نحضر طنجرة نضع فيها الزيت الزيتون
نستف البدنجال والطماطم مقطعا دوائر نضها فوقه والفلفل
تخليها على نار قليلة
الى ان تتعمر بالماء لان البدنجال يطلق الماء خليها الى ان تطبخ
و تعاود تنشف من الماء
كي تنشف نطفي النار ونقطع الدبشة والمعدنوس و2 سنات الثوم
عصيرالقارسة
نخلط جيدا نحاول اننا منكسرش البدنجال
اليكم الصور
شهية طيبة للجميع 
heer:
يعطيك صحة ابتسام باين عليه هايل نجربو ان شاء الله
اهلا زهرة الجنوب
شرفني مرورك حبيبتي
شرفني مرورك حبيبتي
امممممممم يبان بنين و ساهل يعطيك الصحة كي نجربو ندير التطبيق تاعي
مشكورة
مشكورة
جات هايلة ابتسام نجربو انشاء الله
امممممممممم
باينة تجي بنينة يعطيك الصحة بسومة و الله شهيتيني فيها
انتظري التطبيق انشاء الله
باينة تجي بنينة يعطيك الصحة بسومة و الله شهيتيني فيها
انتظري التطبيق انشاء الله
كي نشوف الباذنجان طايب نسخف هههه ماعرف علاه
تبان بنينة يعطيك الصحة بسومة
تبان بنينة يعطيك الصحة بسومة
عجبتني سلاطة هذيك ان شاء الله في اقرب وقت نجربها
شكرا لمروركم يالبنات راح تعجبكم انشاء الله
امممممم روعة نجربها يعطيك الصحة بسومة
