خبز لذيذ يموت عليه الصغار والكبار
(طعمه لذيذ)
هذا الخبز لذيذ جدا وسهل
ويقدم في الفطورمثلا
ويقدم في الفطورمثلا
مقادير العجين:
1 كوب ماء دافئ
3 كوب طحين ابيض
3 م.ك زبدة
2 م.ك سكر
2 م.ص ملح
2 بيض
1 كوب ماء دافئ
3 كوب طحين ابيض
3 م.ك زبدة
2 م.ك سكر
2 م.ص ملح
2 بيض
2 م.ك خميرة
الطريقه:
نضع الماء مع الخميرة حتى تذوب اولا ثم نضع البيض
والسكر والملح والزبدة ثم نضع الطحين
ونعجن لمدة عشر دقائق لما تكون ملساء
وان كانت رطيبه اضيفي فقط ملعقه واحده طحين
واتركيها لمدة ساعة تتخمر
نضع الماء مع الخميرة حتى تذوب اولا ثم نضع البيض
والسكر والملح والزبدة ثم نضع الطحين
ونعجن لمدة عشر دقائق لما تكون ملساء
وان كانت رطيبه اضيفي فقط ملعقه واحده طحين
واتركيها لمدة ساعة تتخمر
ومن ثم قطعيها الى ثلاثة قطع
و نمد العجين بالطول على شكل قلم ثم نعملهن ظفائر
( مثل ظفائر الشعر)
ونغطيها بالبلاستيك لتتخمر لمدة 45 دقيقة
و نمد العجين بالطول على شكل قلم ثم نعملهن ظفائر
( مثل ظفائر الشعر)
ونغطيها بالبلاستيك لتتخمر لمدة 45 دقيقة
للدهن:
بيضه واحده مع ملعقة صغيرة سكر وحبة البركة
او الزنجلان على حسب الرغبة
ندهن العجين بالبيض والسكر
ثم نرش عليه حبة البركة
وتدخل في فرن متوسط الحرارة
لمدة نصف ساعة الى 45 دقيقة
بيضه واحده مع ملعقة صغيرة سكر وحبة البركة
او الزنجلان على حسب الرغبة
ندهن العجين بالبيض والسكر
ثم نرش عليه حبة البركة
وتدخل في فرن متوسط الحرارة
لمدة نصف ساعة الى 45 دقيقة
وأرجوا ان ينال اعجابكم.gif)
ما شاء الله.شكرا كاتمة الهموم والله يفرجك عليك و يحول كل الهموم الى افراح.اااااااااااااااااااامين.
يعطيك الصحة يا اختي على هذا الخبز راني جربتو اليوم جاني ايهبل ماشاالله عليك جزاك الله خير و شكرا كتير على هذه الوصفة زيدينا من وصفاتك الهايلة و لا تبخلينا من أروع الوصفات
شكررررررررررررا
يعطيك الصحة
شكراااااااااا
شكراااااااااا
