تحضير الدجاج بطريقة جديدة 2024.

نبدا

المقادير

دجاجه مقطعه الى 8 قطع او مقطعه الى مكعبات
وتشكيله البهارات
ملح – فلفل – زنجبيل – =حصى البان – زعتر – هيل – كمون – كركم- قرفه
كاري – قرنفل مطحون – فلفل احمر = بابريكا
وممكن اي انواع من البهارات المفضله
ثوم مدقوق

بصل مفروم ناعم
بقدونس ناعم
عصير ليمون
زيت
لبن 3 -5 ملاعق
معجون طماطم

ونبدا
نقطع الجاج

القعدة

ونجهز البهارات ونخلطها

القعدة

حتى تصبح هكذا

القعدة

ونضيف الدجاج ممكن قطع بالعظم او مكعبات من دون عظم

القعدة

وتصبح هكذا
القعدة

ونقوم بتغليفها جيدا ونضعها في الثلاجه لمده ساعتين او 4 او لثاني يوم حسب وقت اللي بدك تسويها

القعدة

ومن ثم تغلفي صينيه بالقصدير وتقومي بوضع الدجاج فيها

القعدة

وتضعيها في الفرن لمده ربع ساعه او نص ساعه حسب ما بتحبي يكون نضجها
وتترك لتحمر

انتي ووصفاتك تهبلوا شكرااااااااااااااااااا
لا شكرا على واجب و بارك الله فيك
:thumbup:شكرا على الوصفة اللذيذة:001_tt2:

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.