السلا م عليكم بنات اليوم جبتلك بريوش انشاء الله يعجبكم
500غ فرينة-80غ سكر عادي-3ملاعق صغيرة خميرة الخبز-20سل حليب دافىء- قرصة ملح-2بيض-80غ زبدة
الحشو
زبدة دائبة-3ملاعق صغيرة سكر-2ملاعق كاكاو او نستطيع ان نستعمل الشوكولاطة غبرة
الطريقة
نحظر عجينة البريوش ونتركها تخمر ثم نكسرها
ناخد العجينةندهنها بالزبدة ثم نفرغ الخليط نتاع السكر والكاكو ثم نطويها على نفسها نقطعها مستطيلات طويلة
ناخد كل مستطيل ونلويه على نفسه كما هو موضح في الشكل
نضعها في صينية الفرن بعدما نكونو دهناها
نتركها تخمر بضع دقائق
ندهنهابالبيض مع القليل من الخل انا هنا لم استعمل البيض رشيتها بالحليب الجاف لكن من لاحسن البيض
ندخلها الفرن على درجة الحرارة 180
وفي الاخير نزوقوها بالفوندون انا لم استعمله
انشاء الله يعجبكم
يشرفني أن أكون أول من يرد شكرا لك روووعة شرح رائع
yhabal ya3tik saha
هايل يعطيك الصحة
mmmmm hayel ya chatoura++
بارك الله فيك مليح خرج لك
الصور اصبحت لاتظهر شكرا جزيلا اخية
وعليكم السلام
يعطيك الصحة ميمي روعة
مرفوع للغلق
