نبداو على بركة الله بالمقادير..
250غ زبدة
120غ سكر جلاصي
معلقة صغيرة من القرفة
2 معالق كبار كاكاو
معلقة صغيرة من الخميرة
شوي ملح
دقيق تقريبا 400 غ
وشكلاط للتزيين
نخدمو الزبدة مع السكر حتى يتجانسو مزيان
نخلطو الطحين والقرفة والكاكاو والخميرة والملح ونضيفوهم على الزبدة شوي بشوي
حتى تجمع لنا العجينة نعملوها فبلاستيك غدائي وندخلوها للتلاجة شي ساعة
نخرجو العجينة من التلاجة ونطلقوها بالمطلق العادي من بعد ندوزو عليها بالمطلق المشرط فاتجاهين معاكسين
نقطعو بالمرشم حسب الدوق
نستفوها فالاطة وندخلوها الفران متوسط الحرارة كل وحدة وفران ديالا ههههه
من تطيب وتبرد نغمسو نصفها فالشكلاط وهاهي من وجدت
من تطيب وتبرد نغمسو نصفها فالشكلاط وهاهي من وجدت
تحياتيـ
فيـ حفظـ الله ورعايتهـ.
و الفـــــــــــــــــــــين صحة و عااافية
فيـ حفظـ الله ورعايتهـ.
و الفـــــــــــــــــــــين صحة و عااافية
شكرا لمرورك لنور المنتدى
يسلمووووووووووووووووووو
يسلمووووووووووووووووووو اختي وصفة رائعة
يعطيك الصحة اختي بصح اول مرة نشوف هاداك النوع تاع الحلال فكرة روعة
يعطيك الصحة
شكرااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااا
شكراااااااااااااا رووووووووووووووعة
