المقادير:
200 غرام زبدة
200 غرام سكر
200 غرام فرينة
4 بيض
نصف كيس خمير
الفانيلا أو عطر
معجون الفراولة
جوز الهند
طريقة التحضير:
نأخذ السكر والبيض نخلط بخلا كهربائي جيدا حتى يصير لون أبيض . نضيف الزبدة وفي الأخير الخميرة والفرينة نزيد في الخلط حتى يتجانس الكل مع بعض .نضعه في قوالب تأتي على شكل كيسان (متوفرة في الأسواق) ندخله الفرن من 25 إلى 30 دقيقة عندما نخرجه نغطسه من جميع الجهات في المعجون ثم في جوز الهند ويقدم مع العصير
شكرا لك عالطرح الرائع
بارك الله فيك و شكرا