كروكات الداند 2024.

المقادير
600 غ لحم داند مفروم
ملعقة كبيرة نشاء
3 ملاعق كبيرة قشدة
ملح و فلفل اكحل
4 قطع جبن لافاش كي ري
بيضة
فرينة و خبز مسحوق
التحضير
امزجي لحم الداند المفروم مع النشاء و القشدة و الملح و الفلفل الكحل

و امزجي للجبن الثوم المفروم و ضعيه في الثلاجة
ليصبح صلبا
خذي كمية من اللحم و ضعي في وسطها الجبن البارد ثم شكلي على شكل كروكات
و كرري العملية
غمسي الكروكات في الفرينة ثم البيض
ثم الخبز المرحي و اقليها
و قدميها مع ليمون مقطع الى دوائر

شهية طيبة.

الف صحة و عافية
تقبلي خالص الشكر
على مرورك العذب