كرات الكفتة مع البصل والبندورة .مشرقية 2024.

كرات الكفتة مع البصل والبندورة

*المقادير:
– كيلو ونصف من لحم الخروف المفروم ناعم
– واحد ونصف بصل مبشور
– 2 ثوم مهروس
-2 أو3 ملعقة صغيرة من بهارات غرام ماسالا
– 2 ملعقة كبيرة نعناع طازج
– 2 ملعقة صغيرة عصير ليمون
– ملح
– 2 ملعقة كبيرة زيت ذرة
– بندورة صغيرة
– بصل صغير
* التحضير:

-تبلي اللحم بالمقادير السابقة ما عدا البصل الصغير والبندورة. كوريهم بشك كرة وضعيهم في اسياخ الشواء مع البصل والبندورة واشويهم على الباربيكيو وقدميهم مباشرة بعد الاستواء.

السلام عليكم
شكرا اخي على هاده الوضفة
تقبلوا تحياتي
اخوكم العباسي22017

أكلة لديدة
بالصحة و الهناء
العفو يا أخي العباسي
لا داعي للشكر

شكراُ ويعطيك العافية