كرات البيض المسلوق
المقادير:
8 بيضات مسلوقة جامد، 1/2 2 كوب صلصة بيضاء كثيفة
1/2 1 كوب بقسماط، ملح،فلفل اسود، زيت للقلي
1/2 1 كوب بقسماط، ملح،فلفل اسود، زيت للقلي
الطريقة:
يبشر البيض المسلوق
يضاف الى الصلصةالبيضاء
يضاف 1/2 كوب بقسماط والملح والفلفل
ويخلط جيدا حتى تتكون عجينة قابلة للتشكيل
ويمكن اضافة بقسماط ان احتاج
تكور العجينة الى كرات وتدحرج فى البقسماط
وتقلى فى الزيت حتى تصبح ذهبية اللون
يضاف الى الصلصةالبيضاء
يضاف 1/2 كوب بقسماط والملح والفلفل
ويخلط جيدا حتى تتكون عجينة قابلة للتشكيل
ويمكن اضافة بقسماط ان احتاج
تكور العجينة الى كرات وتدحرج فى البقسماط
وتقلى فى الزيت حتى تصبح ذهبية اللون
شكرا اختي
ولكن ما معنى البقسماط
ولكن ما معنى البقسماط
كيفتحضر الصلصة البيضاء
البقسماط هو الخبز اليابس المطحون
بارك الله فيك على الوصفة الرائعة
اضيفي لها الجبن وقليل من المعدنوس وتشوفي
merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
شكرا كتير على هذه الوصفة الروووووعة