المقادير :
3 كوبحليب
3 كوبحليب
4
ملاعق نشا4
ملاعق سكرربع ملعقة مستكهماءوردبسكويت جوز الهندقشطهالطريقه :1-
نذوب النشا في كوب حليب ثم نسخن بقية الحليب مع السكر حتيالغليان نضيف خليط النشا مع الحليب ونحرك حتي يصبح كثيفا ثم نقوم باضافه المستكهوماء الورد ونطفأ النار2-
نرص بسكويت جوز الهند في صحن شفاف ( بايركس ) ونسكب فوقه الخليط ثم نرش قوقه الفستق الحلبي المطحون واربع او خمس حبات بسكويت مننفسه بسكويت جوز الهند بعد طحنها حتي تصبح فتافيت خشنه3-
ثم نضعه فيالثلاجه وعندما يتماسك نضع فوقه القشطه ونزينها بطبعه مكسرات اخرى يعطيك الصحة بارك الله فيك