تخطى إلى المحتوى

عجينة للبيتزا والشوصون والكيش 2024.

أختي هذي لعجينة تقدري تحتاجيها للبيتزا وشوصون وأكيد للكيش.
أنا ظفت أشياء عليها لتكون لذيذة وأولادنا يحبوها لأنو كلنا نعرف الأولاد ياأكلو الحشو والعجين الله يرحمو.
المقادير:
2 كيسان فرينة
خميرة العجين
3 معالق زبدة (في درجة حرارة الغرفة)
حبة جبن-حبة بيض
حليب (شوية من الحليب نضع فيه قليل من الخميرة)

(ملح-فلفل أسود-جوزة الطيب)
طريقة التحظير:
في أناء نحط الفرينة+الزبدة نحك براحة اليد حتى تتداخل في بعضها ثم المنكهات(ملح-فلفل أسود-جوزة الطيب)+الجبن+جبة البيض ونستمر في لم العجينة بالحليب أكيد نظيف الحليب إلي فيه الخميرة حتى نحصل على عجينة سهلة الإستعمال.
يا رب تعجبكم وتجربوها .

شكرا بزاف اختي على الوصفة بارك الله فيك
عواشرك مبروكة
يعطيك الصحه الاخت نور…وبارك الله فيك على الطريقة والمقادير…لكن من رايي نقدرو نعوضو لحليب بمضاعفة كمية الجبن؟؟؟
صحه رمضانكم

شششششششششششششششششششششكلرا
شكرااااا حبيبتي..
سلامي لك..

أختي تقدري تحطي كمية الجبن إلي تحبيها لكن باش تلمي العجينة من الأحسن شي سائل أنا وظعت الحليب ليعطي العجينة بنة
القعدة اقتباس القعدة
القعدة
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة dodo8441 القعدة
القعدة
القعدة

يعطيك الصحه الاخت نور…وبارك الله فيك على الطريقة والمقادير…لكن من رايي نقدرو نعوضو لحليب بمضاعفة كمية الجبن؟؟؟

صحه رمضانكم

القعدة القعدة

أختي تقدري تستعملي الجبن بالكمية ألي تحبيها غلى حسب حبك للجبن لكن لكي تلمي العجينة أنا نستعمل الحليب ليعطيني بنة وخف للعجينة

يعطيك الصحة
القعدة اقتباس القعدة
القعدة
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نجمة الفؤاد القعدة
القعدة
القعدة

شكرااااا حبيبتي..

سلامي لك..

القعدة القعدة

سلامي إلك أختي الفاظلة رمضان كريم

بارك الله فيك اخيتي على الوصفة البنينة لكن سمحيلي على الازعاج قوليلي الزبدة شحال من غرام بالضبط ومشكووووورة ردي علي راني في الانتظارومزيد من جديدك


***(((ورمضان كريم
)))***

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.