تخطى إلى المحتوى

طمينة عنابة 2024.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم جبتلك الطمينة تاع عنابة الي يقولولها شي ناس رفيس تونسي طبعا تختلف على الطمينة العاصمية

لخاطر تاع عنابة الطمينة عيارة عن:
سميد خشين محمر + تمر معجون او ما يعرف بالغرس يعجن ويطرى + زبدة + شوي عسل او شاربات
تعجيني الغرس وتفيته ومن بعد تحمري السميد وتصبيه على الغرس وهو سخون وتلمي وتزيدي الزبدة اطري بيها والا شفتيها يابسة ممكن تزيدي شوي شاربات او عسل وشكليها كيما تحبي
المقادير نفس الشيء بعينك وتقريبا السميد والغرس يكون بنفس الكمية والزبدة حبر ما اطري بيها برك والصور توضح اكثر:
القعدة

القعدة

القعدة

يعطيك الصحة

كيما الي نديروها حنا و لكن نزيدولها منكهات مثل البسباس
و اكثر حاجة لازم تتكثر هي التمر

emmmm bayna bnina kayen li yzidalha falfal khal w kamon bach matnafakhch
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

يعطيك الصحة أم أمين على الوصفة مام حنا نديروها بنفس الطريقة

شوفي الشكل هذا ثاني مليح

القعدة

مشكورة حبيبتي نفس طريقتنا لاكن احنا نقولولو الرفيس التونسي
يعطيك الصحة ام امين خرجتلك رائعة
بصح راكي نسبتيها لعنابة مع انه بزاف من لولايات في الجزائر يعملوها
و احنا تاني نسميوها رفيس تونسي
بارك الله فيك و بصحتكم

القعدة

امممممممممممم تشهى يعطيك الصحة
مشكورات جميعا على المرور الطيب ربي اخليكم

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.