السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
أقدم لكم في موضوعي البسيط طريقة جديدة
في طبخ السردين أتمنى أن تعجبكم
المقادير :
كيلو سردين منقي ومزولو الشوك ومملح
جوج كيسان روز مسلوق ونضيف ليه العطرية الحوت ….كيمون وثومة
وقسبور وملح وتحميرة وشوية الزبيب اذا بغيتو …….
الطريقة:
ناخد السردين ونستفوه في صينية مذهونة بالزيت مزيان فحال هاذ الشكل
ونعمروه بالروز ….
و نغله بطبقة أخرى من السردين الباقية
ندخلوه الفران حتى يطيب ويتحمر
وبالف هنا وشفا
امممممممممممممممممم فووووور عجبنى بزااااف
لازم نجربو
ميرسى زينة
لازم نجربو
ميرسى زينة
allah yahafdak kheti
3ajbatni bezaf had el wasfa
3ajbatni bezaf had el wasfa
wasfa hayla basah maandish sardine win rani loukan tabatili shwiya merci
بارك الله فيك
بارك الله فيك على الطرح المميز
يعطيك الصحة اسماء على الطرقة
شكرااااا
شكرااااا