تخطى إلى المحتوى

طريقة عمل الجينوآز + تآرت 2024.

  • بواسطة
السلـآم عليكم ورحمة الله

جبتلكم الكيكة اللي عملتهآ لخويآ ذآك اليوم
وبطلب من حبيبتي فوفة أسرعت بوضع
الوصفة نخليكم مع الطريقة

القعدة

المقـــــآدير:

بالنسبة للجينوآز :

5 بيض
150غ سكر
155غ فرينة (طحين)
1 م ص خميرة كيميآئية (ب.ب)

التزيين :

كريم شآنتيي مخفوقة مخلوطة مع كريمة الزبدة
( أنآ في هآذ المرة كريمة الزبدة مآ نجحتليش لذلك مآغآديش نحط وصفتهآ )

والتزيين بالأعلى حسب الرغبة

طريقة التحضير:

أولآ وقبل البدء يجهز القآلب أو الإطآر نضع ورق زبدة في صينية
وفوقه الإطآر الخآص بالكيك ويدهن جوآنبه بالزبدة ويلصق شريط
من ورق الزبدة فيه من الدآخل ونتركه جآنيآ

في وعـآء نضع البيض والسكر وبالخلآط الكهربآئي نخلط جيدآ
حتى يصبح الخليط أبيض ومتضآعف الحجم يمكن الخلط لمدة أكثر
12د ثم ننخل الفرينة مع الخميرة (ب.ب) ونفرغهآ على الخليط
ونخلط باليد برفق من الأسفل للأعلى كي لآ نخسر الهوآء
ويفرغ الخليط في الإطآر ويدخل للفرن لمدة 20د لآ أكثر وهذه
الصور توضح مآ ذكرت

القعدة
تقسم الكيكة إلى قسمين ويشرب الجزء السفلي بالسيرو (القطر)
ونضع الكريمة برفق ونغلقهآ بالجزء الثآني ويشرب أيضآ بالسيرو
(القطر) ونضع الكريمة من الأعلى والجوآنب ومكسرآت على الجوآنب
أنآ حطيت لوز شرآئح وتزين حسب الرغبة

أنآ حطيت ورود على الجوآنب بلونين الأبيض والبني
وفي الوسط حطيت غنآش شكولآ وفقط

القعدة

أي إستفسآر أنآ حآضرة

تح ـيآتي ,, ~||

ما شاء الله عليك اختي
بالصحة والهنا
يعطيك الصحة غاليتي
هايلة يا فنانة +تقييم

جاتك هايلة يعيطك الصحة اسومة
رائعة اسما كيما نتى يعطيك الصحة
القعدة

بآرك الله فيك ياغالية
القعدة

يعطيك الصحة اسومة ديما مع الجديد

روعة تقول شريتيها الكريمة جاهزة و ادا خدمتيها ممكن الطريقة

يعطيك الصحة

الله يبارك عليك يا وردة المنتدى ماشاء الله
والله اخجلتيني بكرمك جاتك تحفة تحفة ………….قوليلي اسومة انت درستي على الحلويات ولا هواية?
يعني فعلا يداك يتلفو في الحرير ربي يرزقك واش تتمناي
زعمة لوكان نطبقها تجيني شباب كيفيك ههههههههه

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.