المقادير:
125 جرام دقيق ذاتي التخمير
125 جرام سكر ناعم
125 جرام زبدة لينة
1 1/2 ملعقة شاي بيكنغ باودر
مبشور 1 ليمون وعصيره
2 تفاح كبير
2 بيض متوسط
2 ملعقة طعام زبيب
1/4 ملعقة شاي قرفة
طريقة التحضير:
·سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
·ادهني قالب كيك بالزيت وغطيه بورق زبدة، حجم القالب 20 سم.
·قطعي التفاح إلى أرباع وأزيلي اللب، قطعيها شرائح واغمسيها في عصير الليمون.
·انخلي الدقيق مع البيكنغ باودر والقرفة، أضيفي الزبدة والبيض والسكر والزبيب ومبشور الليمون.
·اخفقيه مدة 4-5 دقائق. اسكبيه في قالب الكيك المعد. رصي عليها شرائح التفاح.
·اخبزيها في الفرن مدة 30-35 دقائق. أخرجيه من الفرن واتركيه مدة 5 دقائق.
·أخرجيه من القالب واتركيه يبرد تماما.
·رشيه بالسكر البودرة كزينة وقدميه.
بالهناو العافية
يعطيك الصحة
مرسي بزااااااف على مروركم الرووعهـ
ربي يخليكم
ربي يخليكم
بارك الله فيك
شكرا اااااااااااااا
تشكرات على مروركم الرآآئع
ربي يخليكم يالغاليات
ربي يخليكم يالغاليات
بارك الله فيك يا اختي راجية العفو.تقبلي تحياتي الخالصة لك.
tatik saha baina mliha