المقادير:
3 اسنان ثوم
فنجان قهوة ليمون
فنجان قهوة لبن + كاسة ماء
معلقتين طحين
معلقتين خل
بصل شرائح
بطاطا شرائح
جزر شرائح
الطريقة:
ضعي الثوم و الليمون و الخل و الطحين و اللبن و الماء في الخلاط و اخلطيه جيدا .
اقلي شراح اللحم نصف استواء و ضعي عليها الجزر و البصل و البطاطا.
اضيفي الخليط السابق
ضعيها بالفرن لمدة ساعة على نار متوسطة ثم قدميها.
ممممممممممممممممممممم
باين عليها روعة ولذيذة
يعطيك العافية أخ سمير جوعتني
بارك الله فيك
مشكور عزيزي لكن لو كانت معها القليل من اكليل الجبل تكون اشهى والذ
|
وفيك بارك مشكوووور اخي قاهر النساء على مرورك الجميل
|
العفوا اخت عاشقة القدس مشكووورة على مرورك الجميل
ههههههه واش يا سمير حاجة ما خليتها حتى الطبخ و رحت ليه
راك نشيط و فوووور الله يبارك
راك نشيط و فوووور الله يبارك
|
هههههههههههه 
arty:
الله يبارك فيك خويا فوزي
مشكووووور على مرورك الجميل