المقادير :
– بطاطس مقطعة شرائح رقيقة، جزر مقطع شرائح .
–
طماطم مقطع شرائح، بصل مقطع شرائح، فلفل مقطع شرائح .
– كرافس، ملح،كمون، توابل مشكلة، عصير ليمون، و4 ملاعق زيت.
الطريقة:
نخلط الزيت و عصير الليمون و الملح و الكمون و البهارات في إناء .
– ثم ندهن بهم السمك جيداً من الداخل و من الخارج .
وبعد ذلك نرص السمك و باقي الخضر في صينية وندخلها الفرن
لمدة نصف الى ساعه.
منقول للأمانة
شهية طيبة
مشكورة حبيبتي على الوصفة. موفقة باذن الله
شكرا جزيلا بارك الله فيك
و الله شكله يدوخ بارك الله قيك
