اهلين فيكم بموضوعي
اليوم جبتلكم حلوة اسمها خلية النحل
المقادير
رطل فرينة
3 ملاعق كبيرة لحظة غبرة
3 ملاعق كبيرة سكر
2 بيض
خميرة
نصف كأس زيت أو 100 غ زبدة ذائبة
قشور القارص
القليل من ماء الزهر
شكلاطة للتزيين
الجلجلان
العسل
طريقة التحضير
أخلطي المقادير فرينة +سكر +لحظة بعدها أضيفي الزبدة أو الزيت و البيض و قشور القارص و الخميرة و بلليها بالماء الفاتر (الدافئ) و القليل من ماء الزهر ان وجد و حركيها حتى تصبح طرية و اتركيها تخمر
بعدما تخمر قومي بتشكيلها كويرات بحجم صفار البيض و ضعي بداخلها القليل من قطعة الشكولاطة و أعيدي تكويرها و ضعيها في الصينية (وحدة قدام وحدة) بهذا الشكل
بعدها ادهنيها بالبيض و لما تخمر ضعيها في الفرن
وكي طيب أدهنيها بالعسل و رشي الجلجلان فوقها
ان شاء الله تكون عجبتكم
تحياتي الكم
مشكووووووووووورة يسلمووووووووووووووو
مشكورة على مرورك العطر
وانت تاني رمضانك كريم
|
مشكورة ع المرور اختي نورتي