خبز الفرينة 2024.

على بركة الله نبدأ

المقاديــــــــــــــر

350 غ فرينة – ملعقة خميرة خبز – نصف ملعقة محسن – ملعقة ك لحظة – ملح – ماء .

الطريقــــــــــــــة

نمزج المكونات ناخذ معها وقت في الدلك نغطيها و نتركها لمدة ساعة تختمر
نبسطها و نلفها لفة و نصف نمسح عليها بفرشاة مندية نضعها في الفرن تختمر
و تحت الصينية نضع وعاء ماء ساخن لحد الغليان
الرطوبة تساعد في جعل الخبز لين
بعد الاختمار نرش عليه قليل من الفرينـة
و ندخله الفرن

الخبز أمامكم جاهز heer: