تخطى إلى المحتوى

حلويات من عند ام وليد 2024.

فاكهة بعجينة اللوز

القعدة

مشماش او تفاح

القعدة

المقادير
250 غ اللوز غبرة

250 غ سكر كلاصي

1 ابيض البيض

قطرات من عصير الحامض

روح اللوز

ملون اصفر و احمر و اخضر

20 غ زبدة
عجينة البسكوي

5 بسكوي بالشكلاط مطحون +طرف صغير الزبدة +1 ملعقة ماء الزهر +عسل + قليل من اللوز او كركاع او بسطاش مهرمش

الطريقة

القعدة

نغربل اللوز ثم نضيف سكر كلاصي و ابيض البيض و اخيرا الملون

ملون اصفر و القليل من الملون الاحمر لكي نحصل على الشكل 1
ملون اخضر للاوراق و الشكل الثاني
القعدة

نطحن البسكوي ثم نضيف باقي العناصر
القعدة

القعدة
نعمل كويرات من عجينة اللوز و الحشوة
القعدة
نجمع عجينة اللوز
القعدة

القعدة
و يمكن نضيف الكرموصة
القعدة

بتي فور

القعدة

المقادير

250 غ زبدة

1 كاس كبير سكر

2 بيضات

1 م ص خميرة الحلوى

1 ساشي فاني

الدقيق حسب الخليط

ملون

للتزيين

مربى و الكوك

القعدة

نخدم الزبدة و السكر

القعدة

نضيف البيض +فاني + الخميرةنخلط جيدا ثم نضيف الدقيق و الملون

نقسم العجينة على 3

القعدة
الشكل الاول بالماكينة و الثاني نطلق العجينة و نقطع بالقطاعات
القعدة
ندهن الحلوى عند خروجها من الفرن بالمربى
القعدة

القعدة

القعدة

القعدة

القعدة

حلوى الياسمينة
القعدةهذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 800×600.القعدة

المراحل

القعدةهذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 800×600.القعدة

القعدة

القعدة

القعدة
المراحل جد واضحة

ندخل الحلوى للفرن لمدة 10 دقائق و عند خروجها نزينها بال

سابلي على شكل ابريق
القعدة
المقادير
200 غ زبدة رطبة
150 غ مايزينة
200 الدقيق
60 غ لوز مطحون
75 غ سكر كلاصي
3 اصفر البيض
حامض مبشور
القليل من ماء الزهر او الحليب

للتزيين

مربى المشماش
كوك
شكلاط

الطريقة

نخدم الزبدة و البيض و السكر نضيف لوز ومايزينة ثم الدقيق و نجمع الخليط بقطرات من ماء الزهر
نجمع العجينة اقل وقت ممكن ثم ندخلها للثلاجة مدة نصف ساعة
القعدة
نطلق العجينة و نقطع الشكل المرغوب
القعدة

ندخلها للفرن
القعدة

نضعها في المربى و نزينها بالكوك او الفرمسيل او سكر كلاصي

يتبع

للامانة الموضوع منقول

شكرا لك على الوصفات الشهية
شكرا اسيا سررت بمرورك وتابعي معي

القعدةالقعدةالقعدةالوصفة هذي ساهلة ولذيذة …..

المقادير:

العجينةالمورقة+ كريم باتسيير + كريم فرش +حب الملوك مرقد للتزيين…..

الطريقة بالصور:

القعدة

القعدة

القعدة

القعدة

القعدة

القعدة

معمول حلزوني مميز جدا
المقادير
2 كاس دقيق
1 كاس سميد ناعم
1/2 كاس ماء
1/2 كاس زيت
م ص بيكنغ بودر
ذرة ملح – فانيلا
الحشوة : تمر منزوع النوى _ 3 م ك زبدة مذابة
الطريقة
1/ تعجن المقادير العجينة مع بعض
2/ تعجن التمر المنزوع النوى بمساعده الزبدة المذابة
القعدة
3/ تقسم العجينة الى كور تفرد كل كورة ويوضع عليها قرص من التمر المفرود وتلف مع بعض كما يلف السويسرول
القعدة
القعدة
القعدة
القعدة
4/ ثم تقلى بسرعة في الزيت حتى لا تجف وتنفتح بعد ان تخرج الحبات من الزيت وقد أكتسسبت لون ذهبي وقرمشة رائعة ترش بسكر خشن وتقص الحبات من المنتصف وترص في صحن التقديم ويمكن الحفاظ على طعمها الرائع ألى فترة أسبوع تقريبا مع فنجان من القهوة العربي يمي يمي
القعدة

معمول حلزوني مميز جدا

المقادير

2 كاس دقيق
1 كاس سميد ناعم
1/2 كاس ماء
1/2 كاس زيت
م ص بيكنغ بودر
ذرة ملح – فانيلا
الحشوة : تمر منزوع النوى _ 3 م ك زبدة مذابة

الطريقة
1/ تعجن المقادير العجينة مع بعض
2/ تعجن التمر المنزوع النوى بمساعده الزبدة المذابة
القعدة
3/ تقسم العجينة الى كور تفرد كل كورة ويوضع عليها قرص من التمر المفرود وتلف مع بعض كما يلف السويسرول
القعدة
القعدة
القعدة
القعدة
4/ ثم تقلى بسرعة في الزيت حتى لا تجف وتنفتح بعد ان تخرج الحبات من الزيت وقد أكتسسبت لون ذهبي وقرمشة رائعة ترش بسكر خشن وتقص الحبات من المنتصف وترص في صحن التقديم ويمكن الحفاظ على طعمها الرائع ألى فترة أسبوع تقريبا مع فنجان من القهوة العربي يمي يمي
القعدة

منقول

ولي معكم لقاء ان كان في العمر بقية

بارك الله فيك شكر على الوصفة
barak alah fik ala alwasfat g3a haylin
بارك الله فيك شكر على الوصفة
مشكورة على اوصفة
يعطيك الصحة على الوصفات مرسييييييييي
شكراااااااااااااااااا على الحلويات الرائعة…………….
شكراا على الوصفة
الوسوم:

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.