ثلاث اصابع زبده
ست ملاعق اكل حليب بودره
نصف كوب سكر ناعم
ثلاث ارباع فنجال شاي ماء
البدايه الدقيق مع الحليب البودره مع السكر وبعدين تحطي معها الزبده طبعا الزبده
تكوني مخرجتها من التلاجه قبل البدء وتكون لينه وتعجني بيدك حتى تتجانسمع بعض وبعدين تحطي الماء وتعجنيها شوي
وذي باقي الصور
وهذه القهوه مع المعمول لكل من رد على موضوعي
غريبة دلكاوكاو والكوك
نصف كيلو كاوكاو محمر ومطحون بقشور
4 البيضات
4 الخمارات
نصف كاس زيت
نصف كيلو كوك نصف مطحون والنصف الاخر بلاش ما يتطحن
الماء زهروالسكر كلاصي للتزين
نخليكم مع الطريقة بالصور
اولا نطربو البيض
نزيدو الزيت وونطربو حتي يتخلط الزيت مع البيض والسنيدة
نزيدو الكاوكاو ونخلو مزيان ونزيدو الكوك
<//>نزيدو الخمارات وبالنسبة للكوك عينك ميزانك حتى تولي العجينة سهلة التكوي
من بعد نجمعو العجينة
من بعد نعملوها على شكل كويرات نغمسوها في ماء الزهر مت في السكر كلاصي من جهة واحده
بسكويت شاي
المقادير
الكيفية
نقوم بخلط المقادير مع بعضها البعض لنحصل على عجينة طرية نستعمل كيس حلواني
</
-سكر ناعم للرش عل الوجه
>العجينه </
تاني يوم بنحط عليها الخميره والميه وبنخليها تخمر
العجوه ومقاديرها:</
وهدا شكلها قبل دخول الفرن بنستخدم للمعمول قالب
</بعد ما استوى
بعد السكر
يعطيك الصحة
جزاك الله كل الخير
يعطيك العافية
جزاك الله كل الخير