</SPAN>المقادير :</SPAN>
1 قالب زبدة 450 جرام
3/4 كوب سكر بودرة
2 بيض
ماء زهر للعجن …
ملعقة صغيرة فانيليا
4 – 5 كوب دقيق حسب طلب العجينة
الحشو :</SPAN>
مكسرات ( لوز – كاجو – بندق – جوز )
عسل
الطريقة :</SPAN>
1- تخفق الزبدة اللينة مع السكر ثم نضيف البيض و الفانيليا و الطحين و نضيف ماء الزهر بدون مقدار حتى تتشكل عجينة لينة و هشة …
2- نأخذ كور صغيرة و نضعها في قوالب صغيرة كما في الصورة
و نغزها بالشوكة و تخبز بالفرن ….
و عندما تبرد نحشيها ( نخلط المكسرات بالعسل ) … و الصور توضح ذلك …
منقووووول