بيتزا مقلية
مقادير العجينة :
كاس ونصف فرينة
ملعقة صغير خميرة
ملعقة صغيرة ملح
ملعقتين صغيرة سكر
واحد كاس ماء دافئ
ملعقة كبيرة زيت زيتون .. رشة ثوم بودرة .
الطريقة :
تعجن المقادير لتكون عجين لينة , ل . وتدهن بزيت وتغلف بالنايلون وترك تتخمر ..
بعدها تتحل .. بسمك خفيف نوعا ما لكن لايكون خفيف جدا لكي لا تخمر اثناء التكوير بسبب الحشوة ( تقريبا بمقدار واحد سم ) مثل الصورة بالعرض
الحشوة :
مثلثات جبن
فلفل احمر
زيتون اسود شرايح
صلصة بيتزا ( معدة بالبيت )
جبن ويبشر ناعم جدا
زعتر طازج مورق ( جدا يعطي نكهة لذيذة للبيتزا المقلية ) .
القلي :
بتقلى بالزيت بعد تغميسها بالبيض والخبز المرحي
بالعافية
رووووووووووووووووووووعة
بارك الله فيك
والله شاهيتنييييييييييييييييييييييي
امممممممممممممم يعطيك الصحة اختي هايلة
مممممممممم
رائعة يعطيك الصحة
رائعة يعطيك الصحة
مممممممممممممممممممممممممممممم ممم
w0o0o0o0o0o0o0ow rawww3a y3tik l3afia
بارك الله فيك
تطير لعقل مشكوووورة
