المقادير
كيلو بطاطا ، بيضة كاملة و صفار بيضتين ، جبن ، ملح وبهار ..
الطريقة
.. نسلق البطاطس في ماء مملح ثم تهرس بالشوكة جيدا ..
.. ثم توضع فوق نار هادئه جدا حتى تتشرب كل الماء ..
.. نضيف البهار والبيض ونمزج جيدا ..
.. نضع خليط البطاطا في الثلاجة لمدة ساعتين ..
.. ثم نصنع منها كرات ونحشيها بالموزاريلا ..
.. ونضغط عليها شوي لاعطائها شكل خبزة صغيرة …
.. نقليها في الزيت حتى تتحمر ..
شوفو الشكل النهائي لها كيف بيكون مشهي يم يم
صحتين وعافية عليكم
بارك الله فيك
مشكوة أختي
بارك الله فيك
جزاك الله كل خير
يعطيك العافية
جزاك الله كل خير
يعطيك العافية
شكرا على ردودكم
شكرا جزيييييييييييييييييييييييييييي لا
شكرا على الطبق السهل والشهي
بحب البطاطس المهروسه ^_^
شكرا أختي يعطيك العافيه ..
شكرا على الوصفة السهلة والشهية
بارك الله فيك اختي العزيزة
أختك سيرين
أختك سيرين