تخطى إلى المحتوى

الكروكي السطايفي 2024.

السلام عليكم
اليوم جبتلكم الكروكي نتاع سطيف اللي هو طري وخفيف عكس الكروكي اللي في الاصل لازم يجي مقرمش هذو هوما حنا السطايفية نقلبو كلش بصح دوقو روووووووووووووعة جربوه و اقلبولي بالخبر حتى شكلو بريزونتابل ماعندي منقول فيه اتفضلوا
المقادير
8بيضات
2كيسان سكر
2كيسان زيت
2مغارف فاني
2 باكي خميرة الحلويات
2مغارف كاكاو
قشور حبة قارص
قرصة ملح
فرينة حسب الحاجة
طريقة التحضير
نبداو بالبيضنغسلوه و نكسروه لازم 8
القعدة
نضيفولهم 2كيسان سكر و 2 كيسان زيت و 2 مغارف فاني و قرصة ملح و نخلطو

القعدة

نزيدو نضيفو 2كيسان فربنة و الخميرة و نخلطو و نقسمو الخليط على 2 نصكبير و نص شوية اقل شوفو

القعدة
في النص الاقل نحطو 2 مغارف كاكاو

القعدة

ونزيدولو الفرينة و منيبسوش بزاف يبقى جاري شويا
نروحو للنص اللي مافيهش الفاني نزيدو نديرولو الفرينة حتى تتلملنا العجينة
نقسموه على 6 كيما في الصورة
القعدة
نحلو كل وحدة بيدينا و نحطولها العجينة اللي فيها الكاكاو تكون جارية شوية
القعدة

القعدة

ونروليوها كيما البيسكوي رولي

القعدة
و نديروها قد البلاطو ونحطوها تطيب بلا ما ندهنوها من فوق
القعدة

وكي طيب ندهنوه بالمعجون ونذريو عليه كاوكاو ولا نوادكوكو ولا واش تحبو انا دريت عليه لحواشي نتاعو بالدات رحيتهم و حمرتهم ودرتهم من فوقو هاهي النتيجة

القعدة
نتمنى يعجبكم و اللي عندها اي سؤال راني هنا

يبان بنين راح نجربو نشاء الله ونردلك الخبر لانوا انا مانحبوش
يعطيك الصحة يا انروسة اممم كون غير راهو حدايا نتقهوى بيه الصباح خخخ

راكي قافزة و فحلة
يعطيك الصحة هايل انجربو إن شاء الله
مممممممممممم اسماء جا يهبل يشهي يعطيك الصحة على الوصفة راني نجربو ان شاء الله
مشكورة على الكروكي
يمقل الى
وصفات الكيك والحلويات الحصرية والمجربة
اممم شهيتيني مع كاس حليب نفس طريقتي انا نزودلو شوي زيت باه يجي يقرمش
و ندهنو بالبيض من الفوق قبل ما يطيب
المرة الجاية ندير هدا الطريقة
يعطيك الصحة انريس بارك الله في و جزاك خيرا

نفس طريقتي مشكووورة انريس خرجلك شباااب بصحتكم

نفس الطريقة لي نديرها على العموم الوصفة مدتهالي جارتي في سطيف كي كنت ساكنة تم يعطيك الصحة انروسة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.