طريقة عمل البفتيك المقلي
الطريقة بالصور والشرح :
المقادير :
لحم بفتيك .
نصف ملعقة صغيرة من القرفة .
نصف ملعقة صغيرة من الكمون .
بصل مفروم .
2 فص ثوم للنكهة .
بيض .
بقسماط .
دقيق ذرة .
ملح .
فلفل أسود .
زيت نباتي للقلي .
الطريقة :
– يتبل اللحم بالقرفة و الكمون و الثوم والبصل و الملح و الفلفل الأسود و يترك لمدة ساعة أو أكثر في الثلاجة .
– يخلط البقسماط مع دقيق الذرة .
– يخفق البيض .
– ضعي اللحم في البيض ثم يوضع في مزيج البقسماط .
يقلى في زيت ساخن إلى أن يحمر و ينضج من الداخل .
وإليكِ الشكل النهائي .
مشكوووووووووورة يا حلوة
بارك الله فيك
جزاك الله كل الخير
جزاك الله كل الخير
مشكورين حنوناتي
يعطيكم الصحة على المرور
مرسييييييييييييي
يعطيكم الصحة على المرور
مرسييييييييييييي
انتي شاطرة في البيت على ما اضن
مشكورة
مشكورة
يعطيك الصحة
امممممممممممممممممممممممممم شهيتيني
شكرا
:thumbup:
شكرا
:thumbup:
شكرا على الوصفة الشهية
يعطيكي الصحة
يعطيكي الصحة
شكرا على الوصفة و الله غير شهيتيني:001_tt2:
شكرا لك أختي