السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليكم طريقة تحضير البطاط اللذيذة
3 ملاعق مايونيز
معدنوس مفروم =اهم شيء في الوصفة=
1 بصلة مقطعة صغيرة جدا
ملح حسب الذوق
بيض مسلوق << يقطع شرائح..!
يهرس البطاط بالشوكة جيدا ويضاف له بقية المقادير ثم توضع المقادير على القاع وجوانب الزلافة مع ترك كميه للتغطية في النهاية كما هو موضح في الصورة
دجاجه مسلوقه ومفتته/ بصلة مقطعه شرائح طويلة /معدنوس / ملح / قليل من الزيت زيتون / بزار / عصير نص حامضة
يشحر البصل بالزيت ويضاف له جميع المقادير وتقلب على النار لمدة دقيقة
ثم تقسم المقادير الى نصفين ويوضع نصفها على البطاطس
2 بيضات مسلوقات ومقطعات شرائح يوضع فوق طبقة الدجاج
ضعي خلطة الدجاج المتبقية فوق البيض
ثم خلطة البطاط المتبقية تغطى بها الطبقة الاخيرة مع مع تلحيمها بالاطراف
يغطى جيدا باطراف البلاستيك الزائد
توضع في الثلاجة لمدة ساعه او ساعتين ثم ازيلي طبقة البلاستيك الفوقانية واقلبيها في طبق التقديم
ملاحظة برفق ا زيلي البلاستيك.
وهذا الشكل النهائي
اممممممممممممممم……….
توحشناك
يعطيك الصحة بصح ماكونتيش قادرة تجيبيه طول واجد بلاما تصوريه برك ؟؟؟
|
الله يخليك |-)….
ربي يعيشك |-)
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
بارك الله فيك اختاه في الله
جزاك الله خير
مشكووورة على هذه
الوصفة المميزة
بوركتي
مع تحياتـــ
فريق(4algeria)
اليد في اليد لنرتقي بمنتدنا الغالي علينا
