تخطى إلى المحتوى

ابداعات جزائرية 2024.

ابداعات جزائرية333333333333 القعدةإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.القعدة
مني الوصفة ومنكم تقييمها

القعدةإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.القعدة
هاد الحلويات يمكن تتعمل في العيد او في رمضان او في الاعراس
او يمكن تهادي بيها وحدة عندها ولادة او حفلة نجاح
نبدا بسم الله المقادير

كيلو فول سوداني متحمر شويييييييييييييييييية في الفرن ومقشر ومرحي
ربع كيلو حلوى شامية(حلوة الترك كما نقول بالجزائرية) مرحية
2 باكي بسكويت عادي مرحي
شوية ماء الزهر ومربى المشمش
شوكولا بيضاء للتغليف والتزيين
وردات غدائية وفتافيت لماعة ملونة(brillant allimentaire)

الطريقة
لما ترحي المكونات
البسكويت
القعدةإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.القعدة

وحلوى الترك

القعدةإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.القعدة
والفول السوداني
من الاحسن تفوتيهم كلهم في غربال
لكي يكون عندك خليط متجانس مافيهش جزيئات خشنة
القعدةإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.القعدة

من ثم تحاولي تلمي الخليط بايديك لكي تتحكمي في الليونة
تلميه بالمربى وشوية ماء الزهر
هو مش لااااااااازم يكون لين والا مش راح تعرفي تشكليه
ولا يابس يتشقق

القعدةإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.القعدة

نحاول نعمل عيدان متساوية السمك بهاد الشكل
وننقلها لصينية عليها بلاستيك
راح يعاوننا في تنظيم وتعديل العيدان وايضا مايخليش الشوكولا تلصق فيما بعد

القعدةإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.القعدة

الان نعمل على الشوكولا البيضاء
نحطها على حمام مائي بنار متوسطة
والمهم انه ماتلامسش الماء…ولا قطرة
ولما تدوب نحاول نغطي العيدان بالشوكولا باستعمال ملعقة
باتقان وبلا ما نسيح على العود اللي عملناه قبل الثاني

القعدةإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.القعدة

لما نغطيهم كلهم
نحط الصينية في الثلاجة
حتى تتماسك الشوكولا خاصة في الصيف
ومن ثم نقسم العيدان لوحدات بشكل المعين
بهاد الشكل

القعدةإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.القعدة

الان جاء دور الحقنةالقعدة
اي نعم الحقنة
اللي هي هادي
القعدة

وطبعا مش مستعملة
وش نعمل هدا وش كان موجود بالبيت وقتهاالقعدة

المهم
ننحي الجزء المعدني ونخلي البلاستيك نملاه بالشوكولا
ونحاول نعمل خربشات رقيقة
ومن ثم نزينها بالوردات والفتافيت اللماعة الغدائية
القعدةإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.القعدة

نرجعهم الثلاجة ثاني
لما يتماسكم نحط الحبات في القوالب الورقية
وبالهنا
القعدةإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.القعدة

القعدة
ملاحظات
يمكن لهاد الحلويات تتغير حسب وش عندك في البيت
يعني ممكن تستعملي جوز او لوز مكان الفول السوداني
ممكن تستعملي بواقي كيك عندك او جاتو ماتوفقتيش فيه
ترحيه وتستعمليه
ممكن تستعملي مكان المربى حليب مكثف وعسل
ممكن تستعملي شوكولا اسود بدل الابيض
ولو ماتحبيش الالوان ممكن تزينيه بخربشات من خليط شوكولا بالحليب وشوكولا بالكاكاو
راح تكون هايلة
اذا عجبتكم الوصفة ادعوا لها لانها صاحبة المجهود
ومعليش دعوة صغيرة لاختكم

السلام عليكم
ماشاء الله يعطيك الصحة
شهيتينا
والله حسيت بالجوع

يعطيك الصحة جزائرية نتاع بصحححححححححححححح
بارك الله فيك

يعطيها الصحة

يعطيك الصحة باين بنين مشكورة
الله يبارك هذا تحفة ماشي حلوة
مشكورة اختي
صحيتي لفحلة
انا تاني نديرو هكا والا ثاني دريهم بعجينة السكر
يعطيك الصحة حنونة
نورتوااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااااااااا.
ما شاء الله
يعطيك ألف صحة
القعدة

مجهود رائع
بارك الله فيكـ
ولا حرمكـ الأجر
دمت برضى الله وفضله

القعدة

الوسوم:

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.