المقادير:
– دجاج فيليه
– كوب حليب
– كزبرة
– بهار كاري
– فلفل ، ملح
– ثوم
– ملفوف
– جزر ، فلفله
– بصل
– 3 كوب ماء
– مكعب مرقة دجاج خضار
الطريقة:
– ننقع الدجاج بالحليب والثوم والكزبرة والكاري والفلفل والملح لمدة 3 ساعات على الأقل ثم نقليها
بقليل من الزيت حتى تتحمر و نرفعها على ورق ناشف.
– نقلي البصل ثم نضيف الجزر وبعدها الملفوف والفلفلة.
– نضيف 3 كوب من الماء ومكعب مرقة الدجاج، ثم نضع الخلطة التي نقع بها الدجاج ونتركها حتى
تغلي ثم نضيف الدجاج ثم نتركهم لمدة نصف ساعه على الأقل حتى تنضج.
وبالعافية
شكرا اخي على الوصفة اللذيذة
شكرا اخي لكن انا اضع بدل الحليب الزبادي او الياوورت الطبيعي و مشكور على الوصفة مرة اخرى
بارك الله فيك
جزاك الله كل خير
يعطيك العافية
جزاك الله كل خير
يعطيك العافية