1 كوب دقيق
ثلاثة اربع كوب سكر بودره
5 بيضات
ملعقة بيكنج بودر
قليل من الفانيليا
الطريقه :
ضعي جميع المكونات علي بعض البيض والفانيليا والسكر والدقيق والبيكنج بودر في المضرب الكهربائي ويضرب جيدا حتي يتجانس القوام ويصب في صينيه مستطيله تكون مبطنه بزيت ودقيق ان لم تكن تيفال حتي لا يلتصق وتوضع في الفرن حتي تنضج يتم اخراجها من الفرن بعد النضج ثم نخرجها من الصينيه وهي ساخنه وتوضع علي ورق زبده او فويل وبتكوني مجهزه الحشو ( شيكولاته سايحه او مربي او كريم شانتيه ) وتدهنيها مع مراعاة انك تتركي الحواف بدون دهان علشان لما تلفي لا تخرج الحشوه بره وتلفي بورق الفويل او ورق الزبده بسرعه علي شكل اسطوانه وتقفليه كويس ويترك ليبرد وبعدين يوضع في الثلاجه وممكن يترك لثاني يوم في الثلاجه وكده افضل وبعدين تخرجيه من الثلاجه ويزين بالطريقه اللي تحبيها انا عن نفسي زينت بالكريم شانتيه والفواكه وكانت الحشوه شيكولاته سايحه
المقادير :