salut tous le monde
Tadjine au chou-fleur
Ingredients
1 chou-fleur
250 gr de viande de mouton son os ,coupee en des
2 C a soupe d huile
4 gousses d ail
2 a 3 C a soupe de farine
2 pincees decannelle
1 pincee de levure chemique
sel
poivre
150gr de fromage rape
7 a 8 Oeufs
1 chou-fleur
250 gr de viande de mouton son os ,coupee en des
2 C a soupe d huile
4 gousses d ail
2 a 3 C a soupe de farine
2 pincees decannelle
1 pincee de levure chemique
sel
poivre
150gr de fromage rape
7 a 8 Oeufs
preparation
faites revenire le viande dans l huile avec les epices ,le sel et l ail pile.
couvre deau et laissez mijoter doucement,.
detachez les bouquets de chou-fleur et faites les cuire dans de leau legerement salee
egouttez et laissez refroidire.
preparez la pate a frire en melangeant la farine , la levure chimique ,le sel et le poivre , ajoutez peu a peu 1/2 verre deau et un blanc doeuf battu en neige. trempez les bouquets de chou-fleur et faites les frire.
Melangez la viande avec la sauce, le fromage ,les oeufs battus et les beignets de chou-fleur.
versez le tout dans un moule huile et faites gratiner au four.
cette recette a ete prise dun livre "special ramadhan" pour madame rezki.
بارك الله فيــــــــــــك
جزاك الله كل خير
روعة
لكن الافضل في اللغة العربية
جزاك الله كل خير
روعة
لكن الافضل في اللغة العربية
انا نحب الفوتو … باش نجوع خخخخخخخخخخ