la fameuse tarte au thon . c’est celle qui dépanne pour un dîner rapide ou bien pour une petite entre,bref c’est la recette qui sauve .
bon pour un moule de 26cm il faut:
- 1 pâte feuilletée.
- 1 boite de thon nature.
- 2 tomates .
- de la crème fraîche.
- de la moutarde .
- du fromage râpée.
- du sel ,du poivre , et des herbes de provinces.
étaler votre pâte feuilleté dans votre moule et piquer la a la fourchette pour qu’elle ne gonfle pas a la cuisson , badigeonner toute la surface de la tarte avec de la moutarde ,ensuite émietter le thon et le mettre sur la tarte,couper les tomates en rondelles et les disposer les unes a cote des autres,saler poivrer et saupoudrer d’herbes de provinces ,mettre quelques cuillères de crème fraîche sur les tomates et recouvrir de fromage râpée .
enfourner 15 a 20 mn dans un four préchauffer et cuire a 180°.
et voila le résultat
