3 portions de fromage
1 pincée de sel
½ paquets de levure chimique
Farine selon le mélange
Un paquet de gaufrette au chocolat
Miel
L’eau d’oranger
Préparation :
Dans une terrine, Travailler bien le beurre avec la paume de la main, ajouter les portions de fromage, la pincée de sel, et la levure, travailler le tous en ajoutant petit à petit la farine, jusqu’à obtention d’une pâte souple.
N.B : n’ajouter pas de l’eau à la pâte
Laisser reposer pendant 10 mnt
Saupoudrer le plan de travail avec de la farine, former des boudins et couper en losanges, mettez au four environ 10 à 15 mnt, laisser refroidir
Passer les gaufrettes dans le rebot
Dans une casserole chauffer le miel avec l’eau d’oranger
Tremper les dans le miel puis dans les gaufrettes et mettez dans des caissettes
لكم أحلى تحية وشكرا لكم