السلام عليكم
جبتلكم اليوم ثاني وصفة اخرى سهلة واقتصادية وزيد بنينة
Fondants au chocolat
جبتلكم اليوم ثاني وصفة اخرى سهلة واقتصادية وزيد بنينة
Fondants au chocolat
125g de chocolat noir – 4 œufs – 30 g de sucre – 50 g de poudre d’amandes – 125 g de beurre
Dans un saladier, fouettez vivement les œufs avec le sucre pendant 2 minutes. Le mélange doit être blanc et mousseux. Réservez
Mettez le chocolat noir cassé en petits carrés dans un récipient avec le beurre. Placez ce récipient dans une casserole d’eau portée à feu moyen pour réaliser une cuisson au bain-marie. Remuez régulièrement sans jamais laisser l’eau pénétrer dans le chocolat. Arrêtez la cuisson et faites refroidir à température ambiante
Une fois que le chocolat est refroidi, mélangez-le au mélange sucre-œufs. Versez la poudre d’amande et mélangez délicatement
Le mieux est d’utiliser du sucre glace car il s’incorpore d’autant mieux. Vous pouvez faire fondre le chocolat au micro-ondes à condition de le faire à faible puissance pour ne pas le brûler
hiny:
يعطيك الصحة اختي جاك هايل
شكرا نور الرحمان على ردك
نورتي
نورتي
جاك رائع يعطيك الصحة
يعطيك الصحة
مشكورين نورتو
يشهـــــــــي يعــــــــــطيك الصحة
شكرا على مروركم العطر
نتمنى تجربوه ويعجبكم
نتمنى تجربوه ويعجبكم