بسم الله الرحمان الرحيم
اخواتي العزيزات اليوم حبيت نشارك بوصفة هاااااااااااااااايلة
وهي سلطان مائدة الحلويات هي وصفة مقروض الغرس
و نتمنى انها تنال اعجابكم
المقادير:
3كيلات سميد متوسط
1كيلة سمن ذايبة و باردة
1فنجان انتاع زيت
للحشو :
كمية من الغرس منقي ومعجون مليح
بماء الزهر و قليل من القرفة و القليل من الجلجلانية المحمصة
التحضير:
1_ اولا :نبسس السميد بالسمن الذايب و فنجان الزيت و نفرك بين اليدين حتى تتداخل المكونات
2_ نبلل بالقليل من الماء الدافئ مخلوط مع القليل من ماء الزهر و نلم العجينة من غير ان نعجن وهنا كمية الماء تتوقف على نوعية السميد على خاطر كاين سميد يشرب و يقبل الماء بالزاف و اخر لا
3_ ناخذ القليل من العجينة ونعملو على شكل حربوش نفتحه من الوسط و نعمل بداخله حربوش من الغرس و نقفل عليه
4_ نبدا بلف الحربوش حتى نتحصل على الحجم المناسب نبدا نقطع على شكل مقروضات
5_ نبدا في تزيين المقروضات بالنقاش ثم نضعهم في صينية الفرن
6_ ندخل الصينية في الفرن المسخن مسبقا
7_ عندما يطيب نتركه يبرد و نحتفظ به في علبة مفرشة بالبلاستيك باش يظل طري و عند التقديم نشحرو بالعسل
نتمنى انو الوصفة عجبتكم و في النتظار تقييماتكم
دمتم احبة
شهية طيبة
مممممممممممممم باين بنين
يعطيك الصحة حبيبتي
الله ايسلمك امونة
و بصحتك حنونة
و بصحتك حنونة
جابتني ريحت الزهر والعسل نجري هههههه
الله يبارك من بسوسو من تاويلو من تقديمو من طيابو كلشي يسخف
يعطيك الصحة خرجلك هايــــــــــــل
الله يبارك من بسوسو من تاويلو من تقديمو من طيابو كلشي يسخف
يعطيك الصحة خرجلك هايــــــــــــل
بارك الله فيك اختي العزيزة مشكووووووووووووووووووووووووووو ووووووورة
شكرا جزيلا هااااااااايل
اممممممممممممممممم يعطيك الصحة
مقروض هايل يا ام انس شهيتيني
نموت على مقروض الكوشة
يعطيك الصحة
تم نقل الموضوع إلى ركن وصفات الحلويات الحصرية و المجربة
نموت على مقروض الكوشة
يعطيك الصحة
تم نقل الموضوع إلى ركن وصفات الحلويات الحصرية و المجربة
تسلم ايديك يا حبيبتي راه يشهي
اممممممممممممم راه يشهى يعطيك الصحة