center]المقادير :
كاس حليب
كاس سكر
نصف كاس زبدة دايبة
وحدة ساشي وملعقة صغيرة خمارة الحلوة
ملعقة صغيرةفاني
4بيضات
كاس بودرة الروز
التوفي :
كاس حليب مع سكر
كاس حليب
كاس سكر
نصف كاس زبدة دايبة
وحدة ساشي وملعقة صغيرة خمارة الحلوة
ملعقة صغيرةفاني
4بيضات
كاس بودرة الروز
التوفي :
كاس حليب مع سكر
الطريقة :
تبيتي الروز في الحليب باه يتنفخ ويطيبليك بسرعة رايح يشرب كل الحليب
تفصلي البيض الاصفر تخلطيه مع السكر والزبدة والفاني
والابيض تطلعيه ثلج
تم تضيفي الحليب المخلط بالارز مع الخليط الاول وفي الاخير تضفي ليه البياض غير بشوي باه ما يتكسرش
فالاخير تضيفي الخمارة وتوضعها فالمول وتدخليها في فرن ساخن قبل لمدة 45د وانت على حسب فرنك باش تعرفها طابت تدخلي فيها الموس كما العادة
لصناعة التوفي :
تحرقي السكر لما تعملي كراميل وتضيفي عليه الحليب وتخليه يعقد شوي برك
مين تطيب تصبي عليها التوفي وتقبيها من فوق باه تتشربو مليح
بالصحة والراحة تجي رائعة بالتوفي
[/center]
شكرا اختي على الوصفة الجميلة
بارك الله فيك
بإنتظار المزيد
بارك الله فيك
بإنتظار المزيد
يعطيك الصحة