لن اسمح بنقل مواضعي و صوري الخاصة خارج المنتدى
اليكم وصفة مقروط اللوز من مطبخي
لعجينة اللوز :
3 عبار لوز
1 عبر سكر عادي
قشور ليمون
رشة خميرة كيميائية
و بيض حسب العجينة
للتسكار:
شاربات تكون عاقدة شوية
سكر مسحوق مغربل
طريقة التحضير:
نرحي اللوز رقيق و نعبر 3 عبار
نظيفلو عبر سكر عادي
نظيفلو قشور الليمون المرحية و رشة الخميرة الكيميائية
و نخلط الكل و نجمع بالبيض حتى نحصل على عجينة متماسكة ماشي يابسة مليح ماشي طرية طالقة روحها
نشكل حربوش و نقطعهم مقروطات و نستفهم في صينية مدهونة بالمرغرين و مرشوشة بالفرينة
ندخلهم للفور سخون و ننشفوهم برك ماشي حتى يحمارو بارسكو كي يحمارو ييبسو من بعد
كي يطيبو نخلوهم يبردو مليح
نجيبو الشاربات اللي نكونو طيبنتها من قبل و نحطو الحبات تع المقروط و نستفوهم في grillage يقطرو و نحطوهم فالسكر المسحوق و نسكروهم التسكيرة الاولى و من بعد نزيدو نحطوهم فالسكر المسحوق وحداخر نسكروهم التسكيرة الثانية و نستفوهم في صينية باش يشدو رواحهم و فالاخير نغربلولهم شوية سكر مسحوق على الوجه باش الحبة تقعد شابة
و نحطوهم في les caissetes و نقدموهم
و اليكم الصور
قيموني ان اعجبتكم
تحياتي لكم
هايل
تسلم الايادي
واحلى تقييم لك
احلي تقيييم
|
|
|
|